[实用新型]自动刷蛋液机

说明书

本申请涉及一种自动刷蛋液机，涉及糕点加工设备的领域，其包括机架，机架的一端固定有相互平行的滑动导轨与第一导向杆，滑动导轨与第一导向杆之间滑移设置有滑动板，滑动板的中心处固定有升降气缸，机架的一端固定有用于驱动滑动板在滑动导轨上滑动的驱动气缸，升降气缸的活塞杆贯穿滑动板并可拆设置有刷板，刷板远离升降气缸的一端固定有糕点刷，机架于滑动导轨的下方滑移设置有用于装载糕点的糕点盘，机架于糕点盘的一端固定有用于装载蛋液的蘸料槽。本申请便于对糕点进行效率更高的自动化蛋液涂刷，同时刷板便于进行拆卸，使与刷板连接的糕点刷便于进行拆卸与清洗，从而使对蛋液的涂刷更加卫生与安全。

技术领域

本申请涉及糕点加工设备的领域，尤其是涉及一种自动刷蛋液机。

背景技术

目前，在面包表面刷蛋液可以在烘焙后产生明亮金黄的色泽，既增加美观品相又增加食欲，蛋液和面包本身产生反应，增加面包的香味，蛋液本身含有的营养成分也使面包制成品更具风味。

现有的糕点在制作过程中大部分为制作者自身使用糕点刷在糕点表面刷上蛋液。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在有如下缺陷：当糕点生产为大规模生产时，通过人工使用糕点刷在糕点表面进行蛋液涂刷操作较为费时费力，且工作效率较低。

实用新型内容

为了改善人工对糕点进行蛋液涂刷操作效率较低的问题，本申请提供一种自动刷蛋液机。

本申请提供的一种自动刷蛋液机采用如下的技术方案：

一种自动刷蛋液机，包括机架，所述机架的一端固定有相互平行的滑动导轨与第一导向杆，所述滑动导轨与所述第一导向杆之间滑移设置有滑动板，所述滑动板的中心处固定有升降气缸，所述机架的一端固定有用于驱动所述滑动板在所述滑动导轨上滑动的驱动气缸，所述升降气缸的活塞杆贯穿所述滑动板并可拆设置有刷板，所述刷板远离所述升降气缸的一端固定有糕点刷，所述机架于所述滑动导轨的下方滑移设置有用于装载糕点的糕点盘，所述机架于所述糕点盘的一端固定有用于装载蛋液的蘸料槽。

通过采用上述技术方案，当糕点盘滑动至滑动导轨下方时，升降气缸驱动刷板下降至蘸料槽处，刷板带动糕点刷下降至蘸料槽处并在蘸料槽处蘸取蛋液，蘸取蛋液后升降气缸驱动糕点刷上升，驱动气缸驱动滑动板在滑动导轨与第一导向杆处滑动，滑动板滑动带动升降气缸、刷板与糕点刷朝向糕点盘方向移动，滑动板在滑动过程中带动糕点刷在糕点盘表面的糕点进行蛋液涂刷操作，使对糕点的蛋液涂刷过程更加自动化，增加工作效率。

可选的，所述滑动板靠近所述滑动导轨的一端固定有与所述滑动导轨适配的滑块，所述滑块滑移设置于所述滑动导轨靠近所述滑动板的一端。

通过采用上述技术方案，滑块的一端固定连接滑动板，滑块的另一端在滑动导轨上滑动，进而使滑动板便于在滑动导轨上进行滑动。

可选的，所述升降气缸的活塞杆远离所述滑动板的一端固定有螺纹杆，所述刷板穿设于所述螺纹杆，所述螺纹杆延伸出所述刷板的一端螺纹穿设有固定螺母，所述固定螺母穿设于所述螺纹杆并抵接于所述刷板。

通过采用上述技术方案，螺纹杆的一端贯穿刷板，旋转固定螺母使刷板抵接升降气缸的活塞杆，从而使刷板便于在升降气缸的活塞杆上进行安装与拆卸，进而便于对糕点刷进行安装与拆卸清洗，减少糕点生产过程中微生物的滋生，使糕点的蛋液涂刷过程更加卫生与安全。

可选的，所述滑动板的两端分别对称穿设有第二导向杆，所述第二导向杆靠近所述滑动板的一端可拆设置于所述刷板。

通过采用上述技术方案，第二导向杆安装在穿设在滑动板的两端，限制滑动板在使用过程中产生的偏移，从而限制安装于滑动板上的糕点刷的偏移，使对糕点的蛋液涂刷过程更加稳定。