[实用新型]一种水冷电磁加热炒货机

说明书

本实用新型公开一种水冷电磁加热炒货机，包括炒货箱，所述炒货箱上设置搅拌装置、集料箱、用于对集料箱内食物烘炒加热的加热体、电磁加热器、散热装置，其特征在于，所述散热装置包括第一散热装置，第一散热装置包括电磁加热器主控板散热器、翅片式散热器，连接电磁加热器主控板散热器和翅片式散热器的水管，流体在第一散热装置内循环从而使电磁加热器主控板散热器降温。本实用新型水冷电磁加热炒货机在电磁加热器主控板散热器上提高了散热效率，使得水冷电磁加热炒货机具有良好的散热效果，提高了设备使用效率，延长了设备使用寿命，值得推广。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，更具体地说，是涉及一种水冷电磁加热炒货机。

背景技术

为满足人们对烘炒烤类食品和食用油的生活需求，一些生产厂家会生产一种电磁加热的用于食物炒货机，其能用于烘、炒、烤休闲食品和植物果实用于榨油工序的烘炒加工，电磁式食物炒货机在使用过程中，电磁加热器结合线盘或者线圈会产生大量的热，常规风冷的电磁加热器热量需要快速散发，不影响到电磁炒货机的工作效率，若散热装置散发热量效率不高，机箱内设备尤其是电磁加热器的温度过高容易出现高温保护不工作，或者炸毁电磁加热器里面的核心配件IGBT模块，则容易造成电磁加热设备使用寿命短，电磁烘炒机故障频发而造成生产上的浪费，大大增加了生产成本和降低生产效率。而现有的电磁式加热炒货机在电磁加热器搭配的散热设备大多数采用风冷散热，灰尘积聚，散热效果存在不足，影响了机器的使用寿命，不利于厂家生产。

实用新型内容

本实用新型的目的就是提供一种水冷电磁加热炒货机，它提高了电磁加热器散热效率，提高了设备使用效率和使用寿命，以克服现有技术之不足。

本实用新型是采用如下技术解决方案来实现上述目的：

一种水冷电磁加热炒货机，包括炒货箱，所述炒货箱上设置搅拌装置、集料箱、用于对集料箱内食物烘炒加热的加热体、电磁加热器、散热装置，其特征在于，所述散热装置包括第一散热装置，第一散热装置包括电磁加热器主控板散热器、翅片式散热器，连接电磁加热器主控板散热器和翅片式散热器的水管，流体在第一散热装置内循环从而使电磁加热器主控板散热器降温。

所述第一散热装置还包括副水箱，所述副水箱与所述电磁加热器主控板散热器、翅片式散热器通过水管连接，所述第一散热装置还连接有水泵。

所述电磁加热器主控板散热器、水泵设置在所述炒货箱的内腔上，所述副水箱和翅片式散热器设置在所述炒货箱的侧壁上。

所述电磁加热器主控板散热器上还设置有防护罩，所述防护罩上设有排热孔。

所述集料箱固定在所述炒货箱的内腔顶部上，所述加热体是电磁加热圈，所述电磁加热圈固定在所述集料箱的底板上，所述电磁加热圈电连接所述电磁加热器的主控板，所述散热装置还包括对应电磁加热圈的第二散热装置，第二散热装置设置在所述炒货箱的内腔上。

所述第二散热装置包括若干排热箱、若干第一散热风扇，所述排热箱设置在所述炒货箱的内腔上，所述第一散热风扇设置在所述排热箱上，所述排热箱的通风口与所述炒货箱的壁面连通。

所述排热箱朝向所述电磁加热圈的一端设置有斜面，所述第一散热风扇设置在斜面上。

所述散热装置还包括第三散热装置，所述第三散热装置包括若干第二散热风扇，所述第二散热风扇设置在所述炒货箱的侧板和底板上，所述第二散热风扇的通风口与炒货箱的板体连通。

所述搅拌装置包括电机、拌叶，所述炒货箱的顶板上设有支撑杆，所述电机设置在所述电机固定在所述支承杆上，所述拌叶设置在所述集料箱内部，所述电机的输出轴伸入集料箱内连接所述拌叶。

所述炒货箱的顶板上还设置进料入口和进料盖，所述集料箱设置出料口，所述炒货箱外壁对应所述出料口设置出料管。

本实用新型采用上述技术解决方案所能达到的有益效果是：