[实用新型]一种食品加工用热风循环烤箱有效

专利信息
申请号: 202120160633.4 申请日: 2021-01-21
公开(公告)号: CN215127515U 公开(公告)日: 2021-12-14
发明(设计)人: 马寿良 申请(专利权)人: 马鞍山马商食品有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 238200 安徽省马鞍山市和*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 热风 循环 烤箱
【说明书】:

实用新型公开了一种食品加工用热风循环烤箱,涉及食品加工技术领域;包括烤箱主体,所述烤箱主体内部两侧设置有第一隔板,两侧所述第一隔板分别与烤箱主体内壁围成两个循环腔,所述内部中间位置设置有第二隔板,所述第二隔板两端分别固定安装在两侧的第一隔板上,所述第二隔板将烤箱主体内部分为两个工作腔;两个所述工作腔两侧分别设置有出风口和排风口,两个所述工作腔上的出风口和排风口设置方向相反设置,出风口和排风口设置在第一隔板上,所述循环腔内部设置有加热件,且所述加热件设置在排风口处;所述出风口处设置有往复摆动的多个导向板,所述循环腔内部还设置有风机。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体是一种食品加工用热风循环烤箱。

背景技术

电烤箱是利用电热元件发热烤制食物的厨房电器,其使用方便,加热速度快,极大方便了人们的生活。

现有的热风烤箱,其在对食物进行烘烤过程中,其空气方向通常为固定设置,进而导至进入至烤箱内部的风向一定,导致热空气只能从一个角度对食品进行烘烤,使得烘烤不够均匀,因此现提供一种食品加工用热风循环烤箱来解决上述技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用热风循环烤箱,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种食品加工用热风循环烤箱,包括烤箱主体,所述烤箱主体内部两侧设置有第一隔板,两侧所述第一隔板分别与烤箱主体内壁围成两个循环腔,所述内部中间位置设置有第二隔板,所述第二隔板两端分别固定安装在两侧的第一隔板上,所述第二隔板将烤箱主体内部分为两个工作腔;两个所述工作腔两侧分别设置有出风口和排风口,两个所述工作腔上的出风口和排风口设置方向相反设置,出风口和排风口设置在第一隔板上,所述循环腔内部设置有加热件,且所述加热件设置在排风口处;所述出风口处设置有往复摆动的多个导向板,所述循环腔内部还设置有风机。

作为本实用新型进一步的方案:所述循环腔内部设置有导向件,所述导向件设置在出风口进口处,所述导向件倾斜设置。

作为本实用新型再进一步的方案:所述导向件板状设置,且导向件上阵列设置有多个通孔。

作为本实用新型再进一步的方案:所述加热件为加热电阻。

作为本实用新型再进一步的方案:所述烤箱主体上还设置有往复组件。

作为本实用新型再进一步的方案:所述往复组件包括往复移动的驱动杆,所述驱动杆上多个滑杆分别设置在多个导向板上的腰型槽中;所述驱动杆一端外侧套置有弹性件,所述弹性件两端分别固定安装在驱动杆和第一隔板上,所述驱动杆两端滑动设置于烤箱主体内部,所述驱动杆另一端抵触在自转动的驱动轮上,所述烤箱主体内部还设置有驱动驱动轮转动驱动电机。

作为本实用新型再进一步的方案:所述驱动轮为偏心轮。

作为本实用新型再进一步的方案:所述烤箱主体底部两侧固定设置有支腿,所述支腿底部设置有防滑垫。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:采用高温空气对食品进行烘干,进而使得食品烘烤的更加均匀,在出风口的出口处设置摆动导向板,使得热空气摆动进入至工作腔内部,进而增加与食品各个角度的接触机会,使得烘烤更加均匀,同时实现对热空气的循环使用;本实用新型实现了热空气的循环使用,节能,对食品加工烘烤均匀。

附图说明

图1为食品加工用热风循环烤箱的结构示意图。

图2为食品加工用热风循环烤箱的正视图。

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