[发明专利]一种从甜叶菊中获取高纯度异绿原酸的方法及应用

说明书

本发明公开了一种从甜叶菊中获取高纯度异绿原酸的方法及应用。本发明通过优化复合酶解体系、改进提取手段，提高了甜菊糖苷的提取率，同时提高了滤渣中的异绿原酸的含量，且无需加入絮凝剂等物质，减少了污染的风险，方便了后期进一步提取其他活性物质。利用有机膜的组合方式提取异绿原酸，一次性得到了高纯度脱色的结晶异绿原酸产品，无需以往加工方法中的活性炭过滤/树脂层析/色谱/蒸馏等复杂工艺，减少了加工时间，操作方便，处理量大，非常适于工业加工生产。本发明的技术方案在不影响甜菊糖苷提取的情况下，优化了生产工艺以达到同时高效提取异绿原酸，且所用的有机溶剂少，操作简单，收率高，是一种实用的适用于甜叶菊深加工的方法。

技术领域

本发明涉及一种分离提取方法，特别涉及一种从甜叶菊中获取高纯度异绿原酸的方法及应用。

背景技术

天然异绿原酸的来源十分广泛，可通过热回流提取法、大孔树脂吸附法、超声辅助提取法、微波辅助提取法、酶解法等提取得到；而化学合成的异绿原酸副产物较多且分离纯化困难，其合成工艺成本高。其主要是从天然植物中提取异绿原酸，但目前针对异绿原酸的提取工艺研究仍处于初期阶段。

绿原酸类化合物主要来源于金银花、苦丁茶、甜叶菊、艾蒿、兔耳草、丁公藤等天然植物。现代研究表明甜叶菊干叶中绿原酸类物质高达52.69mg/g，其整株均含有绿原酸、异绿原酸A、异绿原酸C。在传统甜叶菊提取物生产工艺中，往往只获取了甜叶菊中的甜菊糖苷，而将甜叶菊中的绿原酸类物质视为杂质，利用物理或化学的方法将它们变为沉淀废渣除去，若不回收这些废渣中的绿原酸类物质，这无疑是一种资源浪费。

近年来，针对不同天然植物来源的绿原酸，研究学者们分别开发了如热回流提取法、大孔树脂吸法、超声辅助提取法、微波辅助提取法、酶解等提取方法。但相对于绿原酸来说，异绿原酸的提取工艺研究较少。其多是从金银花中有研究。其报道多是采用多级逆流萃取、分馏萃取和色谱洗脱等多种分离手段，其工艺复杂。操作繁琐，关键点不易控制，导致产品收率，含量，品质不稳定。

发明内容

本发明的首要目的在于克服现有技术的缺点与不足，提供一种从甜叶菊中获取高纯度异绿原酸的方法。

本发明的另一目的在于提供上述从甜叶菊中获取高纯度异绿原酸的方法的应用。

本发明的目的通过下述技术方案实现：

一种从甜叶菊中获取高纯度异绿原酸的方法，包括以下步骤：

S1.取甜叶菊干燥品粉碎，加水打浆得到甜叶菊水浆，调节pH值后加入酶和维生素C，搅拌均匀，酶解后过滤；将得到的滤液离心，离心得到的沉淀备用；将得到的滤渣压滤；离心和压滤得到的滤液为甜菊糖苷，压滤得到的滤渣备用；

S2.将步骤S1中离心得到的沉淀和压滤得到的滤渣合并后加入溶剂，搅拌后得到提取液；

S3.将步骤S2中得到的提取液进行抽滤，得到过滤液；

S4.将步骤S3中得到的抽滤液过有机膜纯化，得到脱色截留膜液。

S5.将步骤S4中得到的脱色截留膜液浓缩，再加入有机溶剂结晶，待结晶后抽滤，将得到的晶体洗涤、干燥，即得高纯度异绿原酸晶体。

步骤S1中所述的加水的量为甜叶菊干燥品质量的3～5倍。

步骤S1中所述的粉碎的程度优选为粉碎到粒径是100～200目。

步骤S1中所述的调节pH为使用1wt％的柠檬酸溶液调节甜叶菊水浆的pH值到4.0。

步骤S1中所述的酶为植物纤维素酶和植物复合破壁酶中的至少一种；优选为植物纤维素酶和植物复合破壁酶组合得到；更优选为植物纤维素酶和植物复合破壁酶按体积比1：1配比组合得到。