[发明专利]一种具有清洁功能的鱼肉圆快速成型装置

说明书

本发明公开了一种具有清洁功能的鱼肉圆快速成型装置，包含底板，所述底板的上端中间设置有搅拌箱，所述搅拌箱的左右两侧设置有水箱和清洁液箱，所述水箱和清洁液箱均与搅拌箱管道连接，所述水箱和清洁液箱均与搅拌箱的连接管道上分别设置有水泵和液泵，所述底板的上端一侧固定连接有电源，所述水泵和液泵均与电源电连接，所述水泵和液泵串联，所述搅拌箱的前侧设置废液箱，所述废液箱与搅拌箱管道连接，所述废液箱与搅拌箱的连接管道中固定连接有拉簧，所述拉簧的另一端固定连接有盖塞，所述水箱、清洁液箱和废液箱均与底板固定连接，所述底板的上端中间固定连接有底腔，本发明，便捷高效地实现了智能清洗功能。

技术领域

本发明应用于食品设备背景，名称是一种具有清洁功能的鱼肉圆快速成型装置。

背景技术

鱼肉圆又称鱼丸，通常的做法是鱼肉切碎，然后与面粉混合搅拌，通过手工或机械的方式形成鱼肉圆，工业上生产鱼肉圆的设备众多，且效率很高，最快的设备生产鱼肉圆的速度可以达到每分钟300个。

然而市面上的快速生产设备的搅拌桶经过一段时间的使用后，内部会残留肉渣和面粉渣，附着在管壁上，长期的堆积不仅会腐蚀搅拌桶，同时也影响后续鱼肉圆的口味，但是这些残渣非常顽固，难清洗，目前的清洗方式都是人工清洗，费时费力，也不能达到预期的效果。

故，有必要提供一种具有清洁功能的鱼肉圆快速成型装置，可以达到智能清洗的作用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有清洁功能的鱼肉圆快速成型装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案：一种具有清洁功能的鱼肉圆快速成型装置，包含底板，所述底板的上端中间设置有搅拌箱，所述搅拌箱的左右两侧设置有水箱和清洁液箱，所述水箱和清洁液箱均与搅拌箱管道连接，所述水箱和清洁液箱均与搅拌箱的连接管道上分别设置有水泵和液泵，所述底板的上端一侧固定连接有电源，所述水泵和液泵均与电源电连接，所述水泵和液泵串联，所述搅拌箱的前侧设置废液箱，所述废液箱与搅拌箱管道连接，所述废液箱与搅拌箱的连接管道中固定连接有拉簧，所述拉簧的另一端固定连接有盖塞，所述水箱、清洁液箱和废液箱均与底板固定连接。

在一个实施例中，所述底板的上端中间固定连接有底腔，所述搅拌箱与底腔滑动连接，所述盖塞的内部设置有空腔，所述底腔的下端与空腔管道连接，所述底腔的下端和空腔内部均设置有液压油。

在一个实施例中，所述搅拌箱的上端设置有上盖，所述上盖与搅拌箱卡扣连接，所述上盖的上设置有圆孔，所述上盖的上端设置有支架，所述支架的上端固定连接有旋转电机，所述旋转电机的输出轴固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆与圆孔滑动连接，所述搅拌杆的下端设置有叶片，所述底板的上端一侧固定连接有开关盒，所述开关盒的一侧固定连接有液腔，所述液腔的右端滑动连接有开关，所述开关、电源、旋转电机串联，所述液腔的左端与底腔的下端管道连接，所述液腔的左端设置有液压油。

在一个实施例中，所述上盖的一侧固定连接有侧板，所述侧板的一侧固定连接有升降电机，所述升降电机的输出轴固定连接有法兰，所述法兰的端面上固定连接有连杆，所述连杆的另一端固定与支架固定连接，所述升降电机与开关、电源、旋转电机均串联。

在一个实施例中，所述叶片的内部均设置有空腔，所述空腔的内部近轴端固定连接有弹簧，所述弹簧的另一端固定连接有刮刀。

在一个实施例中，所述叶片的一侧固定连接有上腔，所述上腔的内部滑动连接有活塞，所述刮刀的一侧设置有凹槽，所述上腔的上端与底腔的下端管道连接，所述上腔的上端设置有液压油。

在一个实施例中，所述搅拌箱的下端设置有排水管，所述排水管上设置有阀门。

在一个实施例中，所述搅拌箱为不锈钢材质。