[发明专利]一种超多盘的塔式醒发装置及方法

权利要求书

1.一种超多盘的塔式醒发装置，其特征在于，包括送入装置、醒发塔和送出装置，送入装置位于醒发塔的一侧，送出装置位于醒发塔内的下方，

送入装置用于将烤盘逐个上升至相应高度位置后送入醒发塔内，醒发塔用于承接来自送入装置的烤盘，且将烤盘在水平方向排成一整排后，逐次地将整排的烤盘下降至相应高度以进行醒发作业，并将醒发作业后的烤盘通过送出装置输出。

2.根据权利要求1所述的超多盘的塔式醒发装置，其特征在于，醒发塔包括传输机构和若干依次拼接在一起的塔架单元，传输机构贯穿各个塔架单元并固定安装在塔架单元上，传输机构的一端伸入至送入装置内，以能够托住送入装置内所述上升至相应高度位置的烤盘且将烤盘逐个地送入传输机构远离送入装置的一端，从而将烤盘在传输机构上排成一整排，

塔架单元用于承接传输机构上一整排的烤盘并下降至相应高度后进行醒发作业，并按序地将完成醒发作业的烤盘传递至送出装置。

3.根据权利要求2所述的超多盘的塔式醒发装置，其特征在于，塔架单元包括第二电机、第二主动齿轮、第二从动齿轮、第三传送链条和若干塔片，各个塔片间隔地固定安装在第三传送链条上，第二电机与第二主动齿轮传动连接，以驱动第二主动齿轮转动，第二主动齿轮和第二从动轮之间通过第三传送链条连接，塔片用于在第三传送链条带动下到达相应高度位置托住传输机构上的烤盘，并继续在第三传送链条带动下将烤盘从传输机构上下降至相应位置，以完成对烤盘上的食品醒发作业，且完成醒发后将烤盘下降至送出装置能够托住烤盘的高度位置后，送出装置将烤盘输出。

4.根据权利要求3所述的超多盘的塔式醒发装置，其特征在于，为每一个塔架单元单独配置一个第二电机，或者若干个塔架单元共用一个第二电机，共用同一个第二电机的各个塔架单元通过联结轴传动连接，以使得第二电机可同步带动各个塔架单元上的第三传送链条。

5.根据权利要求2所述的超多盘的塔式醒发装置，其特征在于，还包括防护架，防护架上安装有防护网，各个塔架单元均位于防护网内。

6.根据权利要求1所述的超多盘的塔式醒发装置，其特征在于，送入装置包括框架和传送机构，传送机构位于框架内，以及安装在框架上的第一电机、第一主动齿轮、第一传送链条、第一从动齿轮和若干承接片板，第一电机与第一主动齿轮传动连接，第一传送链条的两端套设在第一主动齿轮和第一从动齿轮上，以使得第一主动齿轮与第一从动齿轮传动连接，承接片板与第一传送链条联动连接，

承接片板用于托住传送机构上到达预设预定位置的烤盘，第一传送链条用于在第一电机带动下将承接片板上的烤盘上升至相应高度位置。

7.根据权利要求6所述的超多盘的塔式醒发装置，其特征在于，第一电机通过第一锥形齿、传动轴、第二锥形齿与第一主动齿轮传动连接，第一电机的输出轴与传动轴传动连接，传动轴上固定套设有第二锥形齿，第二锥形齿与第一锥形齿啮合，第一锥形齿通过转轴与第一主动齿轮传动连接，第一锥形齿固定安装在转轴的一端，第一主动齿轮固定套设在转轴上。

8.根据权利要求1所述的超多盘的塔式醒发装置，其特征在于，传输机构包括横梁，以及安装在横梁上的第三电机、第二传送链条、第三主动轮、第三从动轮和若干拨片，第三主动轮和第三从动轮固定安装在横梁的两端且第三主动轮安装在靠近第三电机的一端，第三主动轮与第三电机传动连接，第二传送链条绕设在第三主动轮和第三从动轮上，各个拨片间隔地固定安装在第二传送链条上，从而使得第二传送链条带动拨片一个一个地输送至送入装置的预定位置，到达预定位置后的拨片托住烤盘并通过第二传输链条的转动下，将烤盘移动至远离送入装置的一端。

9.根据权利要求6所述的超多盘的塔式醒发装置，其特征在于，各个拨片等间隔地固定安装在第二传送链条上，相邻两个拨片到达预定位置后分别位于烤盘下端两侧且同时托住烤盘，以稳固地将烤盘移动至远离送入装置的一端。

10.一种超多盘的塔式醒发方法，其特在于，包括以下步骤：

步骤1：送入装置将烤盘逐个提升至相应高度位置，直至烤盘能够被传输机构所托住；

步骤2：传输机构将到达相应高度位置的送装置上的烤盘依次移动至传输机构原理送入装置的一端，直至在烤盘在传输机构上构成一整排；

步骤3：塔架单元将传输机构上一整排的烤盘整体托住后将烤盘下降至相应高度位置进行醒发作业，且按序地连续一排一排地将烤盘下降至相应高度位置进行醒发作业，以及将完成醒发作业的烤盘下降至送出装置能托住的高度位置；

步骤4：送出装置托住完成醒发作业的烤盘并输出，完成整个醒发作业的流程。