[发明专利]一种智能餐饮店的拓展客源系统及平台

权利要求书

1.一种智能餐饮店的拓展客源系统及平台，包括老客户维护模块、服务评奖模块、互联网推广模块、新客户挖掘模块和营销模块，其特征在于：所述老客户维护模块包括打折优惠、赠送新菜品和一元加购，所述服务评奖模块包括终端、无线按钮、奖励和工作人员互评，所述新客户挖掘模块包括首次光顾返券、外卖平台和一元分享，所述营销活动模块包括优惠活动、外出推广和餐饮纪念日。

2.根据权利要求1所述的一种智能餐饮店的拓展客源系统及平台，其特征在于：所述互联网推广模块包括餐饮小程序，所述餐饮小程序包括赠送礼品、节日特色菜系和宴请、聚会，所述聚会、宴请包括预约、故事设计、故事展示和存档。

3.根据权利要求1所述的一种智能餐饮店的拓展客源系统及平台，其特征在于：所述老客户维护模块用于维持原有的客户源，在挖掘新客源的同时不流失老客源，保证扩展客源的量大于客源流失的量，其中，所述打折优惠用于针对不同等级的老客户提供不同等级的优惠力度，以此激励老客源消费，所述赠送新菜品用于向老客源赠送新的菜品，所述一元加购用于对一定等级的老客源的福利，老客源选餐完成后加一元可以选购特定的一道菜品。

4.根据权利要求1所述的一种智能餐饮店的拓展客源系统及平台，其特征在于：所述服务评奖模块用于对店内服务员进行评奖机制，实质奖励服务态度好和服务细心的服务员，其中，所述无线按钮用于客户呼叫服务员，则终端用于服务员接听客户的呼叫，避免出现在店用餐时一些客源认为大声呼喊服务员不礼貌且打扰别人用餐，或举手示意时服时务员偶尔看不到客源也会觉的尴尬，所述工作人员互评用于服务员内部评价，提高服务员团体内部的凝聚力，对评价高的服务员进行所述奖励，以此激励服务员。

5.根据权利要求2所述的一种智能餐饮店的拓展客源系统及平台，其特征在于：所述互联网推广模块用于通过互联网的方式推广该餐饮店，顺应时代的发展，通过互联网提高该餐饮店的知名度，以此增加客流量，其中，所述餐饮小程序用于客源及时全面掌握该餐饮店的信息，所述赠送礼品用于对在餐饮小程序上登录注册的客户进行奖励，所述节日特色菜系用于通过餐饮小程序向客源展示该餐饮店不同节日的特色菜系，以吸引不同客源的关注，吸引客源到店品尝或网上购餐，所述宴请聚会用于对群体或人说较多的团体客源进行特定的服务。

6.根据权利要求2所述的一种智能餐饮店的拓展客源系统及平台，其特征在于：所述预约用于客源在餐饮小程序上订购餐位、菜品、等用餐要求，所述故事设计用于对一些具有特殊意义的用餐活动，并根据客源的要求提供特定的服务，所述故事展示用于向该客源展示完成的故事设计，所述存档用于根据客源要求将故事展示和故事设计的细节或视频进行保存，并有偿交于客源。

7.根据权利要求1所述的一种智能餐饮店的拓展客源系统及平台，其特征在于：所述新客户挖掘模块引进新的客源，以提高该餐饮店的进客量，其中，所述首次光顾返券用于对第一次到店用餐或第一次在网上购餐的客源赠送优惠券，且通过所述一元分享对第一次进店用餐或第一次网上购餐的客源实行分享朋友圈或好友即获得所述一元加购的优惠，让新客源介绍推广该餐饮店，所述外卖平台用于在外卖平台上推广该餐饮店。

8.根据权利要求1所述的一种智能餐饮店的拓展客源系统及平台，其特征在于：所述营销活动推广用于在该餐饮店内或在互联网上定期推出不同优惠活动，以吸引客源购餐，其中，所述优惠日活动和餐饮纪念日用于在不同的节日推出不同优惠力度和不同形式的优惠活动，所述外出推广用于将本餐饮店特色菜系通过户外展示品尝的形式推广给大众，让更多的人品尝到该餐饮店的特色菜系。

9.根据权利要求1所述的一种智能餐饮店的拓展客源系统及平台，其主要步骤为：

S1：通过老客户维护模块维持原有的客户源，在挖掘新客源的同时不流失老客源，保证扩展客源的量大于客源流失的量；

S2：在对老客户源进行维护的同时，通过互联网推广模块、新客户挖掘模块和营销活动模块吸引新的客源到店或在网上购餐，增加该餐饮店的客流量；

S3：在维护老客源和引进新客源的同时，通过服务评奖模块保证服务员的服务态度，以保证客源在店内用餐的体验感。