[发明专利]一种休闲食品鱼尾加工用蒸煮装置及其使用方法

说明书

本发明提供一种休闲食品鱼尾加工用蒸煮装置，包括：蒸煮锅，所述蒸煮锅的上方设置有运输装置的输出端，所述运输装置的输入端位于油炸工位的其中一侧。所述运输装置设置有多个，各所述运输装置分别用于输入腌料或输入油炸工位输出的物料。本发明提供一种休闲食品鱼尾加工用蒸煮装置及其使用方法，用以实现油炸后的鱼尾能够通过运输装置自动的运输至蒸煮锅内进行蒸煮和腌制。

技术领域

本发明涉及鱼尾加工技术领域，特别涉及一种休闲食品鱼尾加工用蒸煮装置及其使用方法。

背景技术

鱼尾作为一种常见的休闲零食，常规的做法是对其进行去内脏，之后对其进行油炸，油炸后再放入锅中蒸煮腌制，最终形成成品。

现有技术中，在油炸后将其倒入锅中的过程是两个工序，在该工序中，需要人工将炸制好的鱼尾搬运到蒸锅中进行蒸煮和腌制；费时费工，因此缺少一种能够进行自动运料的蒸煮装置。

发明内容

本发明提供一种休闲食品鱼尾加工用蒸煮装置及其使用方法，用以实现油炸后的鱼尾能够通过运输装置自动的运输至蒸煮锅内进行蒸煮和腌制。

本发明提供一种休闲食品鱼尾加工用蒸煮装置，包括：蒸煮锅，所述蒸煮锅的上方设置有运输装置的输出端，所述运输装置的输入端位于油炸工位的其中一侧。

优选地，所述运输装置设置有多个，各所述运输装置分别用于输入腌料或输入油炸工位输出的物料。

优选地，运输装置包括：横板，所述横板的两侧分别设置有第一立板，所述第一立板相对的一面均间隔设置有第二立板，

所述第二立板相对的一面分别设置有多个支撑板，各所述支撑板分别用于架设无接触输料机构；

各组所述第一立板和所述第二立板之间均分别通过多个第二连杆连接为一体，且所述第二连杆间隔设在第一立板和第二立板之间。

优选地，两个所述第二立板之间间隔设置有多个第一连杆，

所述横板上设置有槽口，所述槽口用于横板下方的驱动机构向上贯穿并驱动所述无接触输料机构。

优选地，所述无接触输料机构包括：轴承，所述轴承设置在第二立板的侧壁，所述轴承上转动设置有转轴，所述转轴上连接有第一磁力轮；

一组所述第二立板的侧壁至少设置有是个支撑板，所述支撑板两两一组分别转动连接第一转轴，所述第一转轴上间隔设置有多个第二磁力轮，所述第一磁力轮和所述第二磁力轮分别一一相对的设置；

所述第一磁力轮位于第二磁力轮的上方，且所述第一磁力轮的上顶面用于运输板往复运动；

相邻两个所述第一转轴的相邻端通过联轴器连接。

优选地，所述第一转轴上均设置有第一齿轮，所述第一齿轮位于所述槽口位置，且所述横板下方靠近所述槽口位置设置有驱动机构，所述驱动机构通过链条传动连接。

优选地，横板的下方设置有固定板，所述固定板下表面设置有竖板，所述竖板的其中一面连接控制器，另一面连接电机，所述电机的输出端连接控制器，所述控制器的输出轴连接第二齿轮，所述第二齿轮与两个所述第一转轴上的第一齿轮通过链条传动连接。

优选地，所述链条穿过槽口，并用于将第一齿轮和第二齿轮相互传动连接。

本发明还提供一种蒸煮装置的使用方法，适用于所述的一种休闲食品鱼尾加工用蒸煮装置，包括：

利用自动打捞机将油炸工位油炸好的鱼尾打捞至第一无接触输料装置上设置的运输板或运输箱上；

控制器根据运输板或运输箱的重量判断是否启动电机，若所述运输板或运输箱的重量达到预设值，则控制器启动电机，电机启动运输板或运输箱，并将油炸工位炸好的鱼尾运输至蒸煮工位的蒸锅；