[发明专利]在水产养殖中用于改善水质的益生菌制剂及其制备方法

说明书

本发明提供在水产养殖中用于改善水质的益生菌制剂，包括多种益生菌在液态培养基内发酵的混合菌群与谷物副产物固体原料混合制备的混合菌群饲料，所述益生菌包括光合细菌、芽孢杆菌、耐高温乳酸菌、酵母菌和蛭弧菌。益生菌均为本地水域内和本地水产品肠道内提取的土著菌种，可以避免外界微生物入侵，造成本地菌群的失调的问题，且对使用的益生菌进行毒力基因检测，保证益生菌为可以安全使用的，且对益生菌进行肠道定植测试，保证选择的益生菌为可以在肠粘膜和肠粘液中均匀定植的菌株，从而可以保证菌株在肠道定植，形成保护屏障，且将混合菌群饲料投放到养殖水域后，不仅可以为水产品提供食物，还能优化水体环境，为水产品提供良好的生存环境。

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，具体为在水产养殖中用于改善水质的益生菌制剂及其制备方法。

背景技术

水产动物消化饲料后排出的粪便进入水体，对于水体影响极大，从而对水产动物的生长和健康产生重大影响。通过筛选水产动物肠道或水体环境中的益生菌，添加到饲料中投入水体，改变环境中菌群结构，可以改良水体环境，促进水产健康高效养殖，且从水生动物消化道微生物中筛选出原生益生菌株可以减少宿主应激性刺激，更好适应的宿主消化道和养殖水体环境，有助于其益生功能的有效发挥，然而，目前在这方面的研究十分欠缺。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了在水产养殖中用于改善水质的益生菌制剂及其制备方法，解决了现有的改善水质的益生菌制剂不能完全适用于本地水域和水产品的问题。

（二）技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：在水产养殖中用于改善水质的益生菌制剂，包括多种益生菌在液态培养基内发酵的混合菌群与谷物副产物固体原料混合制备的混合菌群饲料，所述益生菌包括光合细菌、芽孢杆菌、耐高温乳酸菌、酵母菌和蛭弧菌，所述液态培养基包括蛋白质、游离氨基酸、糖、磷酸盐、钾盐水溶液、蒸馏水，所述谷物副产物固体原料包括豆粕、菜粕、棉粕、芝麻粕、椰子粕、亚麻籽粕、木薯渣、玉米DDGS。

优选的，所述益生菌的配比为：6-9份的光合细菌、2-3份的芽孢杆菌、1-2份的耐高温乳酸菌、2-4份的酵母菌、2-3份的蛭弧菌。

优选的，所述液态培养基的成分配比为：蛋旦白质含量为10-50%、游离氨基酸含量15-30%、N∶P∶K比为8∶1-1.5∶1-2、水含量为20-40%。

优选的，所述谷物副产物固体原料成分配比为：豆粕15%、菜粕10%～20%、棉粕10%～20%、芝麻粕5%～8%、椰子粕10%、亚麻籽粕10%、木薯渣10%、玉米DDGS10%。

优选的，所述益生菌均为本地水域内和本地水产品肠道内提取的土著菌种，所述益生菌的筛选采用毒力基因检测和肠道定植测试。

所述益生菌制剂的制备方法，具体步骤如下：

a、液态培养基的制备：将蛋旦白质、游离氨基酸、糖、磷酸盐、钾盐水溶液和蒸馏水以25:15:8:1.5:2:300的比例进行混合，并充分溶解，制成液态培养基放入到液态发酵罐中备用；

b、混合菌群的培养：将益生菌光合细菌、芽孢杆菌、耐高温乳酸菌、酵母菌和蛭弧菌以7：2：2：3：2的比例进行混合，将混合后的益生菌放入到装有液态培养基的液态发酵罐中发酵36-48h,发酵结束后将所得发酵液进行稀释后装入到无菌罐内备用；

c、混合菌群饲料的制备：将豆粕、菜粕、棉粕、芝麻粕、椰子粕、亚麻籽粕、木薯渣、玉米DDGS以3：4：2：1：1：1：1：1：1的比例进行混合，使用粉碎机对混合的谷物副产物固体原料进行粉碎，将粉碎后的谷物副产物固体原料使用150目的过滤筛进行筛选，将筛选后的谷物副产物粉末放入到搅拌机内，在搅拌机内加入3倍于谷物副产物粉末的蒸馏水进行搅拌，对搅拌后的谷物副产物混合物进行30min的灭菌处理，再将灭菌后的谷物副产物混合物与稀释后的发酵液进行混合后放入到造粒机内，进行造粒，将造粒后的饲料进行包装，从而完成混合菌群饲料的制备