[发明专利]含茶氨酸复合物使人心情放松的压片糖果及其制备方法有效
| 申请号： | 202111267847.2 | 申请日： | 2021-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN113973965B | 公开（公告）日： | 2023-10-13 |
| 发明（设计）人： | 楼圣婷;楼秀余;楼霖岳 | 申请（专利权）人： | 上海圣岳生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/36;A23G3/42;A23G3/44;A23G3/50 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201402 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 氨酸 复合物 人心 放松 压片 糖果 及其 制备 方法 | ||
1.一种含茶氨酸复合物使人心情放松的压片糖果，其特征在于：包括以下质量份数的组分：
米胚芽粉110-112份；
茶叶茶氨酸120-123份；
加纳籽提取物40-41份；
L-色氨酸80-82份；
糖150-155份；
粘合剂8-8.8份；
崩解剂8-8.8份；
缓释剂280-287份。
2.根据权利要求1所述的一种含茶氨酸复合物使人心情放松的压片糖果，其特征在于：所述缓释剂为β-环糊精或β-环糊精的取代物。
3.根据权利要求2所述的一种含茶氨酸复合物使人心情放松的压片糖果，其特征在于：所述缓释剂为羟乙基-β-环糊精、羟丙基-β-环糊精、磺丁基-β-环糊精的复配。
4.根据权利要求3所述的一种含茶氨酸复合物使人心情放松的压片糖果，其特征在于：所述茶叶茶氨酸与所述磺丁基-β-环糊精的质量比例为1：1.1。
5.根据权利要求3所述的一种含茶氨酸复合物使人心情放松的压片糖果，其特征在于：所述加纳籽提取物与所述羟乙基-β-环糊精的质量比例为1：1.3。
6.根据权利要求3所述的一种含茶氨酸复合物使人心情放松的压片糖果，其特征在于：所述L-色氨酸与所述羟丙基-β-环糊精的质量比例为1：1.2。
7.根据权利要求1-6任一所述的一种含茶氨酸复合物使人心情放松的压片糖果，其特征在于：所述糖为海藻糖。
8.一种根据权利要求1-7任一所述的含茶氨酸复合物使人心情放松的压片糖果的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
步骤1），制备包合物，包括：
步骤1-1），将茶叶茶氨酸与磺丁基-β-环糊精制成茶叶茶氨酸-磺丁基-β-环糊精包合物；
步骤1-2），将加纳籽提取物与羟乙基-β-环糊精制成加纳籽提取物-羟乙基-β-环糊精包合物；
步骤1-3），将L-色氨酸与羟丙基-β-环糊精制成L-色氨酸-羟丙基-β-环糊精包合物；
步骤2），将茶叶茶氨酸-磺丁基-β-环糊精包合物、加纳籽提取物-羟乙基-β-环糊精包合物、L-色氨酸-羟丙基-β-环糊精包合物与其他原料混合均匀，获得混合物；
步骤3），将混合物压片，制得含茶氨酸复合物使人心情放松的压片糖果。
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