[发明专利]烹饪装置

说明书

本发明设于烹饪设备技术领域，具体涉及一种烹饪装置。本发明的烹饪装置包括腔体、加热组件和加热盒，腔体的内部形成有烹饪腔，腔体的顶部设有多个导热孔，加热组件设于腔体的外部，并与多个导热孔相对设置，加热盒设于烹饪腔，加热盒的顶部设有开口且开口与多个导热孔相对设置。根据本发明的烹饪装置，能够热量有效地集中在加热盒的内部，防止热量在烹饪腔中扩散，快速地对加热盒中的食品进行加热，进而有效地提高烹饪装置的烹饪效率，减少烹饪时长，提高用户的体验感。

技术领域

本发明设于烹饪设备技术领域，具体涉及一种烹饪装置。

背景技术

现有的烹饪设备，如烤箱、微波炉和空气炸锅，其内部设有用于对食物进行加热的加热腔11'，烹饪腔的容积大约为40L。如图1所示，当需要对食物进行加热时，将食物置于加热腔11'内，并通过加热腔11'侧方的加热单元20'对加热腔11'的食物进行加热。

然而，烹饪设备在烹饪食物时，极大部分时间是进行小体积食物的烹饪，而进行大尺寸食物烹饪的频率是很低的。如果将所有类型的食物都放在大腔体中进行烹饪，热量将辐射到整个加热腔11'内，并不能够集中的环绕在食物的周围，从而极大地造成电能的浪费，并延长烹饪时间。

发明内容

本发明的目的是至少解决烹饪设备在加热小体积食物时热量不集中的问题。该目的是通过以下方式实现的：

本发明提出了一种烹饪装置，所述烹饪装置包括：

腔体，所述腔体的内部形成有烹饪腔，所述腔体的顶部设有多个导热孔；

加热组件，设于所述腔体的外部，并与所述多个导热孔相对设置；

加热盒，所述加热盒设于所述烹饪腔，所述加热盒的顶部设有开口且所述开口与所述多个导热孔相对设置。

根据本发明的烹饪装置，通过在烹饪腔内设置加热盒，并将加热盒的顶部开口与腔体顶部的导热孔相对设置，当加热组件发热时，加热组件产生的热量通过多个导热孔导入至烹饪腔内的加热盒中，从而将热量有效地集中在加热盒的内部，防止热量在烹饪腔中扩散，快速地对加热盒中的食品进行加热，进而有效地提高烹饪装置的烹饪效率，减少烹饪时长，提高用户的体验感。

另外，根据本发明的烹饪装置，还可具有如下附加的技术特征：

在本发明的一些实施方式中，所述烹饪腔的底部设有转盘，所述加热盒在所述烹饪腔的底部的投影面积小于等于所述转盘在所述烹饪腔的底部的投影面积。

在本发明的一些实施方式中，所述加热盒的顶部与所述烹饪腔的顶部相平齐或间隔设置。

在本发明的一些实施方式中，所述加热盒的内部设有可拆卸的支撑板，所述支撑板与所述加热盒的内底面间隔设置。

在本发明的一些实施方式中，所述支撑板上设有多个通风孔。

在本发明的一些实施方式中，所述烹饪装置还包括支撑架，所述支撑架设于所述加热盒的下方，用于支撑所述加热盒。

在本发明的一些实施方式中，所述支撑架以可分离的方式设于所述烹饪腔。

在本发明的一些实施方式中，所述加热盒包括底板部和围板部，所述底板部为圆形结构，所述围板部沿所述底板部的外边沿设置并首尾相接。

在本发明的一些实施方式中，所述加热组件包括热风组件、蒸汽发生组件和微波发生组件中的一种或几种。

在本发明的一些实施方式中，所述加热组件包括热风组件，所述热风组件具有导风罩、发热件和离心风扇，所述导风罩与所述腔体的顶部相连并与所述腔体间形成发热腔，所述多个导热孔与所述发热腔相对设置，所述加热管和所述离心风扇设于所述发热腔。

附图说明