[发明专利]一种可分解海带的菌株

说明书

本发明公开了一种可分解海带的菌株，该菌株来自山东省荣成爱连湾海带养殖区，分离自海带表面，分类名为食鹿角菜假交替单胞菌A1，其具有分解海带，破坏海带细胞壁，释放其中糖类化合物的功能。该菌株于2021年3月30日保藏于中国微生物菌种保藏中心，保藏编号为CGMCC 22090。本发明提供的菌株在室温条件下培养可破坏海带的细胞壁，分解海带使残渣率40％，释放细胞壁中的糖类化合物，从而为海带的综合利用提供帮助。

技术领域

本发明涉及一种菌株，具体涉及一种可分解海带的菌株，属于海洋生物技术领域。

背景技术

海带属褐藻门，其细胞壁富含多糖成分。海带细胞壁主要由海带淀粉、褐藻多糖硫酸酯和褐藻酸交联形成，蛋白质、糖蛋白、酚类化合物及碘、钙等其他卤化物和离子分布于细胞壁中。

海带是我国的主要经济褐藻之一，不仅食用价值高，海带细胞壁成分具有重要的商业价值。

海带中的海藻多糖，包括海带淀粉、褐藻多糖硫酸酯和褐藻酸，及其中含有大量的有机化合物、钙、镁、碘等多种矿物质元素，是其特有的植物生长调节剂，这些物质能够有效调节植物抗病抗逆并改善土壤。

海带是海藻肥生产使用的主要原料之一，在海藻肥生产和应用中具有重要开发价值。

利用微生物发酵过程中产生的多种酶类将海带大分子物质降解为植物容易吸收利用的小分子物质，是海藻肥的一种生产工艺——生物提取工艺，该方法反应温和、产物安全环保无污染，最大限度保留了海藻中的生物活性成分和营养物质，是理想的海藻肥生产方法。

目前海藻肥的生物提取工艺，需结合多种酶和微生物发酵进行，才能破坏海藻的细胞壁，成本投入大。

寻找安全高效、反应温和的微生物用于海带的发酵，有效破坏细胞壁，释放其中的有效物质，对开发优质海藻肥产品具有积极的意义。

发明内容

为解决现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种可分解海带的菌株，其具有分解海带，破坏海带细胞壁，促进释放其中糖类化合物的功能。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案为：

一种可分解海带的菌株，其特征在于，该菌株分离自山东省荣成爱连湾海带养殖区，分类名为食鹿角菜假交替单胞菌A1，其具有分解海带，破坏海带细胞壁，释放其中糖类化合物的功能，该菌种于2021年3月30日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号：CGMCC NO.22090，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。

本发明所具有的优点:

本发明提供的菌株在室温条件下培养可破坏海带的细胞壁，分解海带使残渣率40％，释放细胞壁中的糖类化合物，从而为海带的综合利用提供帮助。

附图说明

图1正常的海带表面(A)及食鹿角菜假交替单胞菌A1发酵处理后的海带表面(B)电镜照片。

图2本发明提供菌株对海带分解情况，随时间增加海带残渣率下降。

图3为以邻接法(neighbour-joining)构建系统发育树图。

具体实施方式

以下结合附图和实施例对本发明进行详细描述。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解，在阅读了本发明的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本发明所限定的范围。

实施例1

食鹿角菜假交替单胞菌A1(Pseudoalteromonas carrageenovora)的采集：