[发明专利]一种食品检测采样装置

说明书

本发明公开了一种食品检测采样装置，涉及食品检测技术领域，包括机架、集样箱以及采样机构，所述机架的上端设置环绕光源，机架的上端安装有电缸，所述电缸的输出端连接有升降架。本发明通过在升降架上设置采样机构，两个采样器形成的快速震动能够有效排除固体食品的颗粒间隙，或者非固体食品进入采样器内积挂的气泡，保证采样的精准性；在两个导轨中间宽两端窄的作用下，使得两个采样器在同一深度的滑移路径并非直线，使得对集样箱内同一深度位置的食品，在采样器移动的轨迹线上不会出现流动覆盖，且可完成同一深度位置的边缘及中部的采样，提高检测结果的真实性。

技术领域

本发明涉及食品检测技术领域，具体涉及一种食品检测采样装置。

背景技术

食品检测主要包括质量检测和安全检测等，即针对食品内成分含量理化指标进行检测，以及是否含有毒害物质及其含量指标的检测，检测过程通常在实验室内进行，而待检食品种类多样，如固态颗粒类食品、固液共存类食品以及半固态凝胶类食品等，现有技术需配备多套与食品对应种类相匹配的采样装置。

但是，现有的采样装置在长时间的使用过程中，发现仍存在一定的弊端：一、对于固态颗粒食品而言，采样空间内食品间存在空隙，导致各次采样量存在差异，而非固态食品在进入采样器内时，由于内部空气无法及时排空，导致样品填充后采样器内壁经常积挂气泡，同样导致各次采样量也存在差异；二、直接在集样容器内对待检食品进行同一高度位置的水平多点采样，存在样品流动覆盖的情况，即下一采样点的样品随着采样装置的移动，受到上一采样点样品的影响较大，且对于食品的承装器具而言，尤其是玻璃等透光材质器具，其器具边缘的食品与器具中部位置的食品相比，其理化指标受到外界环境因素影响较大，若直接伸入集样容器内却无法采集边缘位置的待检食品，会影响检测结果的真实性。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品检测采样装置，以解决现有技术中导致的上述缺陷。

一种食品检测采样装置，包括机架、集样箱以及采样机构，所述机架的上端设置环绕光源，机架的上端安装有电缸，所述电缸的输出端连接有升降架，所述升降架的另一端通过导向柱滑动设置于机架上，所述集样箱设置于环绕光源内部，所述采样机构安装于升降架上，并用于对集样箱内的待检食品进行边缘及中部的同深度采样。

优选的，所述采样机构包括驱动电机、滑动部以及采样器，所述驱动电机安装于升降架上，驱动电机的输出端安装有曲柄，所述滑动部通过两个对称设置的导轨滑动设置于升降架上，滑动部上开设有弧形的导向开口，所述曲柄的下端通过滑轮滑动设置于导向开口内，滑动部的中部螺纹安装有转轴，所述转轴的上端通过扭簧安装有拨动件，转轴的下端转动连接有滑动板，所述导轨上通过滑移座设置有滚轮，导轨的两侧固定连接有挡板，滑移座的侧端固定连接有固定杆，所述滑动板的下端滑动连接有两个对称设置的安装板，所述安装板上开设有滑动开口，所述固定杆滑动设置于滑动开口内，固定杆上于安装板与滑移座之间套设有弹簧，所述采样器固定安装于安装板的下端，安装板的侧端滑动设置有推杆，所述推杆的下端抵接于采样器上。

优选的，所述采样器为扁状的空腔结构，采样器的侧端开设有进样口，所述进样口的内侧设置有挡料开关，所述推杆的下端抵接于挡料开关的侧壁上，采样器的底部开设有出样口，所述出样口处设置启闭阀头。

优选的，所述导向开口的两端部为凹槽过渡结构。

优选的，所述拨动件在水平方向上与曲柄相配合。

优选的，所述曲柄与拨动件未接触时，拨动件的端部投影在竖直方向上与导向开口的投影存在交集。

优选的，所述推杆的上端与挡板的侧端均为倾斜端面设置，且二者的端面倾斜程度相匹配。

优选的，所述集样箱为透明材质。