[发明专利]缓流式高温高压蒸煮锅

权利要求书

1.一种缓流式高温高压蒸煮锅，包括蒸煮锅以及连接在蒸煮锅上的水泵组件，所述蒸煮锅内设有安装在水泵组件上的蒸煮筒以及位于蒸煮筒上方的压盘，其特征在于，所述蒸煮筒包括外筒体以及位于外筒体中心部的内筒体，所述内筒体将蒸煮筒分隔为内笼和外笼，所述内筒体与水泵组件连通，所述外筒体和蒸煮锅之间间隙设置形成出液通道，所述出液通道与水泵组件连通，所述内筒体的外壁上开设有多个第一出液口，所述内笼和外笼之间通过第一出液口连通，所述压盘对应设置在外笼的上端，所述压盘上开设有多个第二出液口，所述外筒体的侧壁的上端开设有多个第三出液口，所述外笼通过第二出液口和第三出液口与出液通道连通。

2.根据权利要求1所述的缓流式高温高压蒸煮锅，其特征在于，所述外笼内设有蒸煮物料，所述水泵组件通入液体介质充满内笼后通过第一出液口进入外笼，液体介质从下向上浸润蒸煮物料并充满外笼后通过第二出液口流至第三出液口后进入出液通道，液体介质通过出液通道回流至水泵组件。

3.根据权利要求2所述的缓流式高温高压蒸煮锅，其特征在于，所述第三出液口位于第二出液口的上方。

4.根据权利要求3所述的缓流式高温高压蒸煮锅，其特征在于，所述压盘上安装有过滤网，所述过滤网位于第二出液口的上方。

5.根据权利要求4所述的缓流式高温高压蒸煮锅，其特征在于，所述第一出液口间隔均匀的分布在内筒体的外壁上，所述第二出液口间隔均匀的分布在压盘的表面上，所述第三出液口间隔均匀的分布在外筒体的侧壁的上端上。

6.根据权利要求1-5任一所述的缓流式高温高压蒸煮锅，其特征在于，所述内筒体和外筒体的下端连接在笼底法兰上。

7.根据权利要求6所述的缓流式高温高压蒸煮锅，其特征在于，所述压盘连接在螺杆上，所述螺杆的下端连接有加强封板，所述加强封板密封设置在内筒体的上端开口处。

8.根据权利要求7所述的缓流式高温高压蒸煮锅，其特征在于，所述蒸煮锅上方还安装有开盖组件，所述蒸煮锅内还设有位于蒸煮筒下方的换热器。