[发明专利]一种自动炒菜机

说明书

本发明公开了一种自动炒菜机，涉及厨房设备技术领域，包括基座，设置在地面上，顶部设有安装孔；炉灶单元，锅体，设置在安装孔顶部开口处，翻盖，其一边与基座通过销轴连接；炒菜电机，设置在翻盖上，输出轴穿透翻盖，输出轴穿透翻盖的一端上设有翻炒盘；所述翻炒盘包括多片翻炒叶片，温度检测单元，包括设置在翻炒叶片和输出轴上的管道、设置在翻盖上的驱动泵和设置在在翻盖上的温度检测器，所述管道为封闭循环结构，所述管道内充满溶液，通过将温度检测单元的大部分放置在自动炒菜机的外表面，能够将温度检测单元的绝大多数的零部件的环境温度大幅度减小，大大地提高了温度检测单元的使用寿命。

技术领域

本发明涉及厨房设备技术领域，特别是指一种自动炒菜机。

背景技术

炒菜机在炒菜过程中需要对温度进行监控，但是现有的炒菜机的温度监控基本都设置在炒菜机内部，由于炒菜机内部温度较高，导致检测设备全部暴露在高温环境中，使得使用寿命大幅度缩短。

发明内容

有鉴于此，发明的目的在于提出一种自动炒菜机，为有效解决上述背景技术中的技术问题。

基于上述目的发明提供的一种自动炒菜机，包括基座，设置在地面上，顶部设有安装孔；炉灶单元，设置在基座安装孔内，提供热源；锅体，设置在安装孔顶部开口处，炒菜的作业空间；翻盖，设置在安装孔开口处，其一边与基座通过销轴连接；炒菜电机，设置在翻盖上，输出轴穿透翻盖，输出轴穿透翻盖的一端上设有翻炒盘；所述翻炒盘包括多片翻炒叶片，翻炒叶片的一端与输出轴固定连接；温度检测单元，包括设置在翻炒叶片和输出轴上的管道、设置在翻盖上的驱动泵和设置在在翻盖上的温度检测器，所述管道为封闭循环结构，所述管道内充满溶液，所述驱动泵驱动溶液在管道内运动，所述温度检测器检测管道内溶液的温度；当翻盖盖住锅体顶部开口时，输出轴端部伸入锅体内；炒菜电机驱动所述翻炒盘转动，进而翻炒锅体内的菜品；所述炒菜电机与所述温度检测器电信号连接，所述温度检测器检测到的温度越高，所述炒菜电机的转速越快。

可选的，所述输出轴上套接有两个旋转环，所述管道分为上部管道和下部管道两部分，下部管道设置在翻炒叶片和输出轴上，所述下部管道设的两端分别与两个所述旋转环连通，所述上部管道的两端分别连接两个所述旋转环，进而使得上部管道和下部管道连通。

可选的，所述旋转环包括内环和外环，所述内环与所述输出轴固定连接，所述外环套在所述内环上，所述内环完全封闭所述内环裸露在所述输出轴外部的部分，所述内环与所述外环之间设有容纳空间，上部管道和下部管道的端部在所述容纳空间内连通。

可选的，所述内环与所述外环之间通过密封。

可选的，所述翻盖上还设有升降杆，所述升降杆的两端分别连接翻盖和炒菜电机，所述升降杆通过升降控制所述炒菜电机上下移动，进而带动所述翻炒盘在锅体内部上下移动。

可选的，所述翻盖上还设有翻转电机，翻转电机的输出轴与销轴固定连接，销轴与基座固定连接。

从上面所述可以看出，本申请提出一种自动炒菜机，通过将温度检测单元的大部分放置在自动炒菜机的外表面，能够将温度检测单元的绝大多数的零部件的环境温度大幅度减小，大大地提高了温度检测单元的使用寿命。

附图说明

图1为本发明具体实施方式的自动炒菜机的结构示意图。

图2为本发明具体实施方式的自动炒菜机的旋转环的结构示意图。

具体实施方式

为使发明的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，并参照附图，对发明进一步详细说明。