[发明专利]复合发酵物,含其皮肤外用剂及其制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 202110993590.2 申请日: 2021-08-26
公开(公告)号: CN113648263A 公开(公告)日: 2021-11-16
发明(设计)人: 王昌涛;张佳婵;赵丹;李萌;王冬冬;程文静 申请(专利权)人: 北京工商大学
主分类号: A61K8/9794 分类号: A61K8/9794;A61K8/9789;A61K8/99;A61K8/9728;A61Q19/08
代理公司: 北京箴思知识产权代理有限公司 11913 代理人: 谭艳;张宇
地址: 100048*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 复合 发酵 皮肤 外用 及其 制备 方法 应用
【权利要求书】:

1.一种复合发酵物的制备方法,其特征在于,其包括如下步骤:将发酵菌种接种到发酵底物中,经发酵培养、灭菌,即可;其中,所述发酵底物为燕麦麸皮、针叶樱桃提取物和水;所述发酵菌种为乳酸菌和酵母菌的混合菌种或酵母菌。

2.如权利要求1所述的复合发酵物的制备方法,其特征在于,所述燕麦麸皮占所述发酵底物的质量百分数为0.01%~0.5%;

和/或,所述水为蒸馏水、矿泉水和自来水中的任意一种或多种;

和/或,所述针叶樱桃提取物的制备方法为热水浸提法;

和/或,所述针叶樱桃提取物占所述发酵底物的质量百分数为0.01%~1%;

和/或,所述发酵底物在使用前还进一步包括灭菌的操作;

和/或,所述乳酸菌为德氏乳杆菌保加利亚亚种(Lactobacillus delbruechiisubsp.Bulgaricus)、布氏乳杆菌(Lactobacillus buchneri)和两歧双歧杆菌(Bifidobacterium bifidum)中的任意一种或多种;

和/或,所述酵母菌为酿酒酵母菌;

和/或,当所述发酵菌种为所述乳酸菌和所述酵母菌的混合菌种时,所述复合发酵物的制备方法包括如下步骤:(1)将所述酵母菌接种到所述发酵底物中,经发酵培养、灭菌,制得物料A;(2)将所述乳酸菌接种到所述物料A中,经发酵培养、灭菌,即可。

3.如权利要求2所述的复合发酵物的制备方法,其特征在于,所述燕麦麸皮占所述发酵底物的质量百分数为0.25%~0.5%;

和/或,所述水为蒸馏水;

和/或,当采用所述热水浸提法制备所述针叶樱桃提取物时,制备方法包括如下步骤:针叶樱桃与水混合,在温度为70~90℃条件下浸提30~120min,分离,收集上清液,浓缩,制得所述针叶樱桃提取物;所述针叶樱桃与所述水的质量比为(5~10):1;

和/或,所述针叶樱桃提取物占所述发酵底物的质量百分数为0.01%~0.5%;

和/或,所述发酵底物在使用前的所述灭菌操作中,所述灭菌的温度为100~130℃;

和/或,所述发酵底物在使用前的所述灭菌操作中,所述灭菌的时间为10~30min;

和/或,所述乳酸菌为德氏乳杆菌保加利亚亚种(Lactobacillus delbruechiisubsp.Bulgaricus);

和/或,所述德氏乳杆菌保加利亚亚种(Lactobacillus delbruechiisubsp.Bulgaricus)为购自中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC No.1.16075的德氏乳杆菌保加利亚亚种;

和/或,所述布氏乳杆菌(Lactobacillus buchneri)为购自中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC No.1.15607的布氏乳杆菌;

和/或,所述两歧双歧杆菌(Bifidobacterium bifidum)为购自中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC No.1.5029的两歧双歧杆菌;

和/或,所述酿酒酵母菌为酿酒酵母(Sacharomyces)菌株YWY-1,保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(简称CGMCC),地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号,邮编为100101,保藏日期为2019年03月27日,保藏编号为CGMCC No.17452。

4.如权利要求3所述的复合发酵物的制备方法,其特征在于,所述发酵底物在使用前的所述灭菌操作中,所述灭菌的温度为100~121℃;

和/或,所述发酵底物在使用前的所述灭菌操作中,所述灭菌的时间为15~30min。

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