[发明专利]一种增加多糖含量的茶叶发酵方法

说明书

本发明属于茶叶加工领域，具体的说是一种增加多糖含量的茶叶发酵方法，包括烘干筒；所述烘干筒的底部设置有支腿，且烘干机的底部与支腿的顶部固定连接，烘干机的右端设置有连接机构，所述连接机构的左端与烘干机的右端活动连接，连接机构的右端设置有加工筒，所述加工筒的左端与连接机构的右端活动连接，加工筒的右端设置有动力机构，所述动力机构的顶部与加工筒的右端活动连接，动力机构的底部设置有电机，所述电机的左端与动力机构的底部活动连接，电机的底部设置有支柱，所述支柱的顶部与电机的底部固定连接，所述加工筒包括活动筒，所述活动筒的右端设置有连接环，且活动筒的右端与连接环的左端活动连接。

技术领域

本发明属于茶叶加工领域，具体的说是一种增加多糖含量的茶叶发酵方法。

背景技术

茶叶起源于中国,是在中国古代文献中被提及的最早的天然药物之一，中国和日本民间曾有常饮用粗老茶来治疗糖尿病的经验，其主要的有效成分就是茶多糖(蔡鸿恩.茶叶通报,1979,11(2):58-59)。茶多糖是继茶多酚后从茶叶中提取出来的、具有多种生物活性，组分复杂的茶叶天然活性物质。近几十年的研究发现，茶多糖的较突出功效是降血糖、降血脂，并且在防治糖尿病、抗凝血、防血栓形成，保护血相和增强人体非特异性免疫能力等方面也具有明显功效，是一种极具应用和开发前景的天然产物，可广泛应用食品、保健等领域。茶叶中含量一般在3％以内，绿茶最高含量为6.35％、普洱茶最高含量为4％、(龚加顺,周红杰主编.云南普洱茶化学，2011年:180； 173)，生产多糖含量高的原料开发具有降血糖、降血脂等保健功效茶产品是推动茶叶深加工的一个有效途径，尤其是推动中低档茶的开发利用，但对于茶叶中的多糖含量不能进行有效增长，现提出一种增加多糖含量的茶叶发酵方法用以解决上述所提出的问题。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种增加多糖含量的茶叶发酵方法，解决了茶叶中多糖含量不能有效增加的问题。

(二)技术方案

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明所述的一种增加多糖含量的茶叶发酵方法，包括烘干筒；所述烘干筒的底部设置有支腿，且烘干机的底部与支腿的顶部固定连接，烘干机的右端设置有连接机构，所述连接机构的左端与烘干机的右端活动连接，连接机构的右端设置有加工筒，所述加工筒的左端与连接机构的右端活动连接，加工筒的右端设置有动力机构，所述动力机构的顶部与加工筒的右端活动连接，动力机构的底部设置有电机，所述电机的左端与动力机构的底部活动连接，电机的底部设置有支柱，所述支柱的顶部与电机的底部固定连接。

优选地，所述加工筒包括活动筒，所述活动筒的右端设置有连接环，且活动筒的右端与连接环的左端活动连接，所述连接环的右端设置有固定筒，且连接环的右端与固定筒的左端活动连接，所述固定筒的右端设置有固定柱，且固定筒的右端与固定柱的左端固定连接，所述固定柱的内部均匀设置有连接杆，且固定柱的内壁与连接杆的右端固定连接，所述连接杆的左端设置有套筒，且连接杆的左端与套筒的外表面固定连接，所述固定筒的顶部设置有导气管，且固定筒的顶部与导气管的底部固定连接。

优选地，所述导气管的底部设置有传输管，且导气管的底部与传输管的顶部固定连接，所述传输管的底部设置有连接筒，且传输管的底部与连接筒的顶部固定连接。

优选地，所述动力机构包括转杆，所述转杆的左端设置有固定柱，且转杆的左端与固定柱的右端活动连接，所述固定柱的外表面均匀设置有摩擦板，且固定柱的外表面与摩擦板的底部固定连接，所述摩擦板的两端对称设置有紧固环，且摩擦板的右端与紧固环的左端固定连接，所述固定柱的外表面设置有传送带，且固定柱的外表面与传送带的内壁相接触，所述传送带的顶部设置有紧固筒，且传送带的顶部与紧固筒的外表面相接触，所述紧固筒的外表面均匀设置有摩擦块，且紧固筒的外表面与摩擦块的底部固定连接，紧固筒内部的两端设置有紧固环，所述紧固环的外表面与紧固筒的内壁固定连接。