[发明专利]烹饪器具的控制方法在审

专利信息
申请号: 202110920359.0 申请日: 2021-08-11
公开(公告)号: CN115702746A 公开(公告)日: 2023-02-17
发明(设计)人: 王赟 申请(专利权)人: 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
主分类号: A47J36/32 分类号: A47J36/32
代理公司: 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 代理人: 邹秋爽
地址: 312017 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 烹饪 器具 控制 方法
【说明书】:

发明提供了一种烹饪器具的控制方法,包括:步骤S10:获取烹饪器具的烹饪腔内的第一温度T1;步骤S20:加热第一预设时长t1;步骤S30:获取烹饪腔内的第二温度T2;步骤S50:获取第二温度T2和第一温度T1之间的差值T2‑T1;步骤S60:根据差值T2‑T1,选择烹饪模式。本申请的技术方案能够有效地解决相关技术中的烹饪器具的烹饪效果不佳的问题。

技术领域

本发明涉及小家电技术领域,具体而言,涉及一种烹饪器具的控制方法。

背景技术

在相关技术中,为了方便用户的使用,烹饪器具具有菜谱功能,用户可以根据菜谱的指示准备食材并完成烹饪过程。然而,在用户使用时,由于用餐人数等因素,用户一般不会完全按照菜谱上的食材量进行准备。

相关技术中的烹饪器具只能够定时定量完成指定的菜谱,尤其是在烹饪需要收汁的食物时,如果用户不是按照设定的食材量放入,由于菜谱的时间是固定的,最后会因为食材量过多或者食材量过少,导致剩下的汁偏少或者偏多,最后收汁效果差,导致食物的口感不佳。因此,相关技术中的烹饪器具在食材量多于或者少于设定值时,收汁效果较差,导致烹饪效果不佳的问题。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种烹饪器具的控制方法,以解决相关技术中的烹饪器具的烹饪效果不佳的问题。

为了实现上述目的,本发明提供了一种烹饪器具的控制方法,包括:步骤S10:获取烹饪器具的烹饪腔内的第一温度T1;步骤S20:加热第一预设时长t1;步骤S30:获取烹饪腔内的第二温度T2;步骤S50:获取第二温度T2和第一温度T1之间的差值T2-T1;步骤S60:根据差值T2-T1,选择烹饪模式。

应用本发明的技术方案,在开始烹饪之前先获取烹饪器具的烹饪腔内的第一温度T1(即还没有进行烹饪时烹饪腔内的温度)。烹饪腔内盛放的主要是水、待烹饪食材以及各种调料,加热第一预设时长t1后,烹饪腔内的液体的温度上升,根据加热第一预设时长t1后烹饪腔内的温差(也即差值T2-T1)就可以判断出烹饪腔内的液体量。由于用户在进行烹饪时,会根据放入食材量对应调整加入的水量,因此通过烹饪腔内的液体量就可以间接判断出烹饪器腔内的食材量。因此加热第一预设时长t1后获取烹饪腔内的第二温度T2,通过第二温度T2和第一温度T1之间的差值T2-T1就可以判断出烹饪器具内的液体量以及大致的食材量,并基于此选择对应的烹饪模式,这样为不同的食材量匹配不同的烹饪模式,能够改善烹饪效果,使得烹饪口感更好。因此,本申请的技术方案能够有效地解决相关技术中的烹饪器具的烹饪效果不佳的问题。

进一步地,在步骤S60中,烹饪模式包括烹饪功率依次降低的第一烹饪模式、第二烹饪模式以及第三烹饪模式;当差值T2-T1小于第一预设值时,采用第一烹饪模式进行烹饪;当差值T2-T1大于等于第一预设值且小于等于第二预设值时,采用第二烹饪模式进行烹饪;当差值T2-T1大于第二预设值时,采用第三烹饪模式进行烹饪;其中,第一预设值小于第二预设值。通过差值T2-T1将烹饪腔内的食材量和液体量划分为三个量级,通过差值T2-T1自动判断加入食材量,并相应设置不同的加热功率的烹饪模式,使得控制更加智能。

进一步地,步骤S30和步骤S50之间还包括:步骤S40,将第一温度T1与预设温度进行比较,当第一温度T1小于第一预设温度PT1时,在步骤S60中,第一预设值为60℃,第二预设值为80℃。当液体初始温度不同时,即时以相同的功率和相同的时间进行加热,液体的温升也是不同的。在判断烹饪腔内的食材量以及液体量之前对烹饪腔内的初始温度进行判断,这样能够实现更精细的控制。

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