[发明专利]一种芝麻油高效炒制过滤装置及其实施方式在审

专利信息
申请号: 202110900630.4 申请日: 2021-08-06
公开(公告)号: CN113462467A 公开(公告)日: 2021-10-01
发明(设计)人: 王浩;李俊 申请(专利权)人: 安徽华安食品有限公司
主分类号: C11B1/12 分类号: C11B1/12;C11B1/04;C11B3/00;B01D29/03;B01D29/56;B01D29/96;B01D41/04
代理公司: 北京和联顺知识产权代理有限公司 11621 代理人: 张娅玲
地址: 238200 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 芝麻油 高效 过滤 装置 及其 实施 方式
【说明书】:

本发明公开了一种芝麻油高效炒制过滤装置及其实施方式,包括炒框和支撑柱,本发明芝麻油高效炒制过滤装置及其实施方式,驱动电机通过转轴带动转动板进行转动,搅拌杆对粗滤网上的芝麻进行搅拌,使粗滤网上的芝麻爆出油并透过粗滤网向下滴落,芝麻油向下滴落的过程中被过滤网所过滤,芝麻油内的浮渣被拦截在过滤网的表面,将套框从外壳中抽出,转动套框,套框带动连接框进行转动,连接框通过活动轴在内置短板上进行转动,使连接框在外壳外限制内置短板向下滑落,将安插板从卡槽中滑动拆除,对过滤网上的浮渣清洗,该结构采用大幅度搅拌的方式,提升炒制的效率,并且在对芝麻油过滤时,便于将附着在过滤装置上的浮渣进行清理。

技术领域

本发明涉及芝麻油炒制技术领域,特别涉及一种芝麻油高效炒制过滤装置及其实施方式。

背景技术

芝麻油又叫香油、麻油,是中国传统的调味植物油,它是从芝麻中榨取的油脂,有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味,是日常生活中必不可少的调味佳品。

专利号为CN202010186505.7的专利公开了辣椒油炒制系统,包括炒制锅,所述炒制锅的内部中空且上端开口设置,所述炒制锅内设置有搅拌组件,所述炒制锅上设置有驱动搅拌组件运转的驱动组件,所述炒制锅的四周均竖直移动设置有侧挡板,所述炒制锅上设置有用于驱动多个侧挡板在竖直方向上同时移动的升降组件,所述炒制锅的一侧设置有支架,所述支架上位于炒制锅的正上方设置有顶板,所述侧挡板的顶端与所述顶板相抵触后,所述侧挡板以及顶板形成一个封闭的腔体,所述顶板上设置有与腔体相连通的吸附管,所述支架上设置有用于将吸附管内的气体进行吸附的吸附组件,所述吸附管内设置有油分过滤件,所述侧挡板上设置有用于将腔体与外界相连通的气压平衡件,进行炒制时,首先启动吸附组件,让吸附管预先产生吸力,直接把热油以及干辣椒倒入炒制锅内,然后启动驱动组件通过搅拌组件对辣椒油进行翻炒,随即启动升降组件把侧挡板均竖直上移,让侧挡板以及顶板形成封闭的腔体,此时翻炒过程中产生的气体便会处于腔体内,然后被吸附管吸入,通过吸附管内的油分过滤件将气体内的油进行过滤,此时滤掉气体中的油后,气体也会在吸附管内移动的过程中逐渐凝结成液体,最后被吸附组件进行吸附,此时炒制时产生的大部分气体被吸附,进而让现场炒制的工作人员不易吸入大量炒制时产生的气体,从而达到将大部分的辣味气体吸附从而降低炒制人员的吸入量的效果;启动管道风机,使得管道风机产生风力,从而让腔体内的气体受到风力影响被吸入至吸附管内,通过油分过滤件后,气体内含有的油性物质降低,接着穿过管道风机进入到风琴管内;气体在风琴管内时,会在移动地过程中触碰风琴管的管壁后逐渐凝结成液体。并且风琴管端部的过滤网笼内装有的活性炭能够对气体再一次进行过滤、吸附和净化,使得最后从风琴管内出来的气体已经经过两次过滤,有害物质已经降低,并且气体的量也已经很少。在风琴管内凝结成的液体也会顺着风琴管进入到废水箱内,从而达到吸附和净化气体较为直观且方便的效果。

上述专利存在下述问题:

1、在进行体量较大的炒制工作时,通过螺旋叶片进行翻炒,其翻炒的范围有限,无法提升炒制的效率。

2、在对油进行过滤后,其油上所带有的浮渣也会附着在过滤装置上,影响后续的过滤效果,并且无法便捷的对附着的浮渣进行清理。

发明内容

本发明的目的在于提供一种芝麻油高效炒制过滤装置及其实施方式,采用大幅度搅拌的方式,提升炒制的效率,并且在对芝麻油过滤时,便于将附着在过滤装置上的浮渣进行清理,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种芝麻油高效炒制过滤装置,包括炒框和支撑柱,所述炒框的底端固定连接有支撑柱,所述支撑柱的底端与地面相接触,所述炒框的上方设有搅拌机构,所述炒框的一侧连接有收集管,收集管的底端连接有过滤框,过滤框的底端连接有储存箱;

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