[发明专利]一种耐盐高油酸花生品种的培育方法

说明书

本发明提供一种耐盐高油酸花生品种的培育方法，属于花生新品种培育技术领域，以耐盐花生作为母本，高油酸花生作为父本，进行杂交；杂交后得到的F1代种子，播种大田，以母本作为对照，去掉与母本表现相同的假杂种；与母本表现不同的杂种，成熟后按单株收获F2代种子；选择油酸含量75%以上和50%‑75%的为F3代单株种子，筛选油酸含量75%以上的单株入选；油酸含量75%的单株为高油酸单株为F4代单株，在含盐量0.4～0.5%的盐碱地种植，继续按单株种成株行，进行耐盐筛选。本发明可以用于获得耐盐高油酸的花生品种，培育周期6年；本发明的实施对有效利用盐碱地，生产高品质、保健功能强、货架期长的花生，解决我国食用油依赖进口、食用油安全等问题有着重要意义。

技术领域

本发明属于花生新品种培育技术领域，具体地说是涉及到一种耐盐高油酸花生品种的培育方法。

背景技术

油脂安全是事关我国经济发展的重大民生问题。我国食用油供需矛盾非常突出，对国际市场的依存度很高，自给率仅为30%，70%需要进口。在油料作物中，花生占总产的46.8%，其中50%作为加工油用。增加花生栽培面积是解决我国食用油供需矛盾最有效的途径。但大量增加花生面积（非盐碱地上）受到制约，因为粮食安全也是重中之重。我国盐碱地广阔，有3-5亿亩。如何开发利用盐碱地种植花生，是解决食用油供需矛盾的重要途径。

花生油中的主要脂肪酸是油酸和亚油酸，两者总量一般稳定在80～85%，并且二者呈现出明显的负相关。普通花生品种的油酸含量一般为35% ~ 50%，而高油酸花生的油酸含量可以达到75% ~ 84%。油酸是影响花生油理化稳定性和营养价值的重要品质指标之一，花生油的油酸含量越高，稳定性就越好，不易变质而利于储存，可延长货架寿命；同时，高油酸能有选择性地降低人体血液中有害胆固醇，保持有益胆固醇，从而减缓动脉粥样硬化，有效预防冠心病等心脑血管疾病的发生，具有非常重要的保健功能与价值。培育兼具耐盐性和高油酸的花生品种，对有效利用盐碱地、提高花生保健功能、延长花生及花生制品、花生油的保质期，减缓我国食用油紧缺压力，增加农民收益等有着重要意义。但目前尚无耐盐高油花生品种培育方法。

发明内容

为了解决背景技术的上述技术问题，本发明提供了一种耐盐高油酸花生品种的培育方法，利用本发明的培育方案，可以用于获得耐盐高油酸的花生品种，培育周期6年。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：一种耐盐高油酸花生品种的培育方法，包括以下步骤：

（1）以耐盐花生作为母本，高油酸花生作为父本，进行杂交；

（2）杂交后得到的F1代种子，播种大田，以母本作为对照，去掉与母本表现相同的假杂种；

（3）与母本表现不同的杂种，成熟后按单株收获F2代种子；

（4）收获的F2种子按单株种成株行，生育期间田间观察，标记出苗早、开花集中、株形好的单株，收获期再选择荚果集中、单株结果多的单株，单独收获F3代种子；

（5）收获的F3代种子，利用近红外仪检测脂肪酸含量，以父母本作为对照；

（6）选择油酸含量75%以上的单株，以后育种世代可以不再测定油酸含量；另外选择油酸含量50%-75%的单株，在后代继续测定油酸含量，经过自交纯合，最终选择2对阴性基因纯合、油酸含量75%以上的单株；淘汰油酸含量50%以下的单株；

（7）油酸含量75%以上和50%-75%的F3代单株种子，继续按单株种成株行，选择株形好、单株结果多、荚果整齐、饱满，荚果形状、大小一致、抗病性强的F4代单株种子；

（8）选择的油酸含量75%以上株行中的优良单株直接入选；油酸含量50%-75%株行的单株，继续近红外测定，筛选油酸含量75%以上的单株入选；油酸含量75%的单株为高油酸单株；