[发明专利]一种利用甘蔗灰分及果蔬废弃物种植蔬菜的方法

说明书

本发明一种利用甘蔗灰分及果蔬废弃物种植蔬菜的方法，甘蔗灰肥中加入了甘蔗灰分、粉煤灰、桑枝粉、柚子叶粉等组分，充分利用甘蔗压榨所产生的废弃物，可以改良土地，避免土壤板结，能为栽种的蔬菜提供充足的营养，提高蔬菜的成活率，改变蔬菜植株的微循环状态，促进蔬菜植株吸收硒元素的同时，还能加速蔬菜植株的农药降解速度，降低蔬菜的农药残留量；果蔬废弃物叶面肥由果蔬废弃物、酒糟、鲜紫花苜蓿、无患子密封发酵而成，能加速蔬菜植株的农药降解速度，有效降低蔬菜中的农药残留量；配制含硒复合叶面肥时，还加入了磷酸二氢钾、硼砂、硫酸锰、硫酸锌等组分，改变蔬菜植株的微循环状态，促进蔬菜植株细胞吸收无机硒，提高蔬菜的硒含量。

技术领域

本发明涉及蔬菜栽培技术领域，具体涉及一种利用甘蔗灰分及果蔬废弃物种植蔬菜的方法。

背景技术

甘蔗制糖是以甘蔗为原料，经提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥等工序制成白砂糖、粗糖等产品的过程。甘蔗特性、蔗汁的化学成分及性质，对制糖工艺影响甚大，是选择生产方法及工艺条件的依据。甘蔗制糖工序包括提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥。后4道工序的工艺技术与甜菜制糖的基本相同。其中，压榨提汁原理主要是将甘蔗斩切成丝状与片状的蔗料，入压榨机，使充满蔗汁的甘蔗细胞的细胞壁受到压榨机辊和油压的压力而破裂，蔗料被压缩，细胞被压扁的同时排出蔗汁；借助于渗浸系统将从压榨机排出、开始膨胀的蔗渣进行加水或稀汁渗浸，以稀释细胞内的糖分，提取更多的蔗汁。蔗料相继通过几座三辊压榨机被多次压榨。在蔗料进入末座压榨机之前加水渗浸。加入的渗浸水，一般用量为甘蔗量的15～25％。从末座榨出的汁，称末座榨出汁，它随即被泵入前一座压榨机作为渗浸液，渗浸进入该座压榨机的蔗料，所榨出的稀汁再作前一座压榨机的渗浸液，如此直至第二座压榨机，这就是糖厂普遍使用的复式渗浸法。由第一座及第二座压榨机压出的汁合并成混合汁，送清净处理。从末座压榨机排出的蔗料称为蔗渣。蔗渣中水分为45～50％，糖分1～4％，纤维分45～52％，可溶性固体物1.5～6％。蔗渣送锅炉作燃料，或另作其他工业原料。目前甘蔗制糖常见废弃物有锅炉燃烧废弃物蔗渣灰分、糖蜜酒精发酵液等，怎么合理利用这些甘蔗制糖产出的废弃物成为亟待解决的问题，发明人提出可以将甘蔗制糖常见废弃物用于蔬菜的种植。

果蔬废弃物的日产量很大，很多果蔬废弃物无法及时处理，因此部分果蔬废弃物的处理现状是随意丢弃、堆放，不仅无法有效利用果蔬废弃物，还对土壤、水体、空气等都造成了一定的污染隐患，怎么合理利用这些果蔬废弃物成为亟待解决的问题，发明人提出可以将果蔬废弃物用于蔬菜的种植。

随着人们生活水平的提高，富硒蔬菜逐步走进市场，富硒蔬菜除了具有补硒功能外，还可提供人体所必需的多种微量元素和维生素。富硒蔬菜的种植技术也是一大研发热点，目前富硒蔬菜的种植过程中主要面临的主要问题有：1)农药残留量较大；2)蔬菜对硒元素的吸收效果不好，硒肥的施加量大，增大了生产成本。

针对上述几种情况，发明人提出可利用锅炉燃烧废弃物蔗渣灰分、果蔬废弃物，充分利用甘蔗压榨之后所产生的废弃物及果蔬废弃物，有效利用甘蔗及果蔬废弃物本身的有机和矿质营养元素，将甘蔗制糖常见废弃物及果蔬废弃物应用于蔬菜种植中，切实解决蔬菜种植过程中面临的农药残留量较大及蔬菜对硒元素的吸收效果不好的问题。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明的目的是提供一种绿色环保、农药残留少、硒元素的吸收效果好的利用甘蔗灰分及果蔬废弃物种植蔬菜的方法。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：一种利用甘蔗灰分及果蔬废弃物种植蔬菜的方法，包括以下步骤：

(1)配制甘蔗灰肥：甘蔗灰肥按重量份数计，包括腐熟的猪粪60～70份、甘蔗灰分70～90份、粉煤灰40～45份、磷肥5～7份、尿素1～2份、桑枝粉1.2～1.5份、柚子叶粉0.3～0.5份；按重量份数比称取组成甘蔗灰肥的各组分，混合均匀，即得所述的甘蔗灰肥；