[发明专利]一种植物乳杆菌BUFX及其在代谢综合征中的应用

说明书

本发明提供了一种植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）BUFX及其在代谢综合征中的应用，涉及微生物及其应用技术领域。该菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCC No.22172。本发明植物乳杆菌是从成年人粪便中分离和筛选得到，能够促进HepG2肝癌细胞葡萄糖消耗，抑制α‑淀粉酶活性，并且可以显著降低高脂饮食小鼠的体重和血脂含量，改善葡萄糖耐量，对于预防或治疗糖尿病和肥胖等代谢性疾病具有重要的应用意义。

技术领域

本发明涉及微生物及其应用技术领域，尤其是涉及一种植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）BUFX及其在代谢综合征中的应用。

背景技术

随着人们生活水平的提高，饮食结构的改变，吃喝不忌口，多吃少动，糖尿病又被称为“富贵病”。这种现代的生活方式容易造成体内葡萄糖过量，导致血糖升高，而长期的高血糖症或者血糖升高则通常导致糖尿病的发生。随时间推移，糖尿病可能损害心血管、肾脏和神经系统，目前糖尿病对失明、肾衰竭、心脏病发作、中风和下肢截肢的主要病因之一，严重危害人类健康。据国际世界卫生组织统计，糖尿病患者人数从从1980年的1.08亿上升至2014年的4.22亿，每年由于高血糖或糖尿病导致的死亡数目高达几百万。

肠道微生物与人体健康的关系日益得到认可，健康的肠道菌群在很大程度上有助于维持机体健康。肠道益生菌群数量与多样性与人体葡萄糖耐量密切相关。菌群紊乱失调是糖尿病、肥胖症等代谢疾病发展的重要因素之一。大量研究显示，无论是动物实验中的动物模型或者临床试验中的糖尿病患者，摄入某些益生菌或者益生菌发酵食品之后血糖浓度呈现不同程度的下降。

传统的降糖治疗主要包括药物和饮食控制血糖和运动锻炼。长期使用降糖药，容易提高胰岛的耐药性，造成器官功能衰退，另一种药途径胰岛素注射，但容易造成过敏，有效期短，停药会导致血糖水平反弹，当用量过度时，还会导致低血糖，危害更大。由于益生菌具有食用性，益生菌降糖则有很高的安全性，不会对机体产生额外的副作用。目前我国已公布可食用的35种或亚种益生菌，但由于糖尿病发病机制复杂，并且益生菌的功能存在菌株特异性，其对肠道菌群及宿主代谢的影响也存在差异。因此，寻找和挖掘具有优异降糖功效的益生菌株对预防和治疗高血糖症和糖尿病具有重要的市场意义。

鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有降高血糖功效的植物乳杆菌及其应用；该植物乳杆菌能够促进HepG2肝癌细胞葡萄糖消耗，抑制α-淀粉酶活性，并且可以显著降低高脂饮食小鼠的体重、血脂和高血糖含量，改善葡萄糖耐量及胰岛素抵抗，并缓解肝脏脂肪变性。

本发明第一方面提供保藏编号为CGMCC No. 22172的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）或其培养上清液或其死菌体。

其中，所述植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）命名为BUFX，已于2021年4月12日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.22172，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所。

本发明筛选到一株降高血糖功效的植物乳杆菌BUFX，通过质谱分析鉴定该菌株为植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）。