[发明专利]一种降糖茶的制备工艺

说明书

本发明公开了一种降糖茶的制备工艺，准备黄精800‑1200g、山茱萸600～1000g、枸杞子400～800g、知母500～900g、西洋参400～600g、绿茶1800～2200g；将配好的黄精、山茱萸、枸杞子、知母、西洋参经净制，检验合格后供制剂使用；绿茶经检验合格后供制剂使用；取适量西洋参于60℃干燥后，粉碎，过65目筛，收取西洋参粉500g，用5kGy剂量的Co辐照灭茵后，备用；取1000g绿茶于60℃干燥后，粉碎，过24目筛，收取绿茶粉1000g，用5kGy剂量的Co辐照灭菌后，备用；选用药性比较平和的传统中药和绿茶为原料研制开发出该降糖茶，具有良好的辅助降血糖作用；避免了长期服用药物易产生耐药性，并容易反弹的情况发生，也避免了大多数患者长期服用降糖西药造成心、脑、肾等器官的损害的情况发生。

技术领域

本发明属于降糖茶的制备工艺技术领域，具体涉及一种降糖茶的制备工艺。

背景技术

随着经济的快速持续发展，人们的生活水平逐步提高,城乡居民膳食逐渐趋于多元化、营养状况有了明显的改善，高脂肪、高热量的食品越来越多。同时由于工业技术的高度发展，体力工作常常被机器所代替,体力活动日见减少,随之而来的是由于营养结构失衡及缺乏运动等问题而导致的非传染性、慢性代谢综合症等疾病的发生。但随之而来的是营养结构失衡等问题导致的非传染性、慢性代谢综合症等疾病的发生，其中糖尿病是危害性较大的一类疾病，已经严重地影响了人们的身心健康。糖尿病作为当今世界的流行病、常见病，其发病率增长迅速，已经成为继肿瘤、心血管病之后第三大严重威胁人类健康的慢性疾病。

糖尿病目前很难根治，我国糖尿病控制达标的人数仅为四分之一，而且药物维持和控制病情的发展是治疗的主体，这就意味着有很大一部分患者需要长期服药，但长期服药往往又易导致病人对药物依赖性且药品有一定的毒副作用。经市场调研发现，目前市场上出现的降血糖产品主要由口服降糖西药和胰岛素两大类组成，而且需要长期服用，但长期服用又易产生耐药性，并容易反弹，大多数患者长期服用降糖西药还易造成心、脑、肾等器官的损害，而刺激胰岛一类的药物，短期内疗效尚可，但久之便易加速胰岛功能的老化，损害胰岛组织，还会诱发多种并发症。因此，对待糖尿病除了药物治疗，还应以保健食品作为调理。而天然中药材毒副作用小，作用温和持久，具有综合调节作用，所以以天然中药材为原料开发的养生保健产品对高血糖症具有辅助作用，安全、有效同时延缓其并发症等优点，因此开发药食同源中药降糖产品具有重要意义。

发明内容

本发明的目的在于提供一种降糖茶的制备工艺，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种降糖茶的制备工艺，包括步骤一：准备黄精800-1200g、山茱萸600～1000g、枸杞子400～800g、知母500～900g、西洋参400～600g、绿茶1800～2200g；将配好的黄精、山茱萸、枸杞子、知母、西洋参经净制，检验合格后供制剂使用；将配好的绿茶经检验合格后供制剂使用；

步骤二：取适量西洋参于60℃干燥后，粉碎，过65目筛，收取西洋参粉500g，用5kGy剂量的Co辐照灭茵后，备用；

步骤三：取部分绿茶于60℃干燥后，粉碎，过24目筛，收取绿茶粉1000g，用5kGy剂量的Co辐照灭菌后，备用；

步骤四：将黄精、山茱萸、枸杞子、知母、余量绿茶的分别加水煎煮2次，每次13倍量水，各煎煮1.5小时，煎液滤过，合并滤液并减压浓缩至相对密度为1.30～1.35的清膏，再将清膏减压干燥，所得干膏粉碎成细粉，过80目筛，备用；

步骤五：将西洋参粉、绿茶粉与干膏粉混合30分钟，混合均匀；用60％乙醇制成手捏成团、揉搓则散的软材，以12目筛制粒，用烘盘接成均匀厚度为2～4cm的湿粒，放入烘箱，温度保持在55～60℃，鼓风、排湿干燥；烘干后的颗粒过10目筛整粒，即得半成品茶颗粒；

步骤六：将半成品茶颗粒加入颗粒自动包装机，调节装量每袋2～2.5g,分装，每15分钟检查一次装量。