[发明专利]一种猪肉片烘干设备

说明书

本发明公开了一种猪肉片烘干设备，包括有主动辊；从动辊，所述主动辊和从动辊之间通过传送带连接；剪切件，所述剪切件固定于从动辊上部，用于对传送带表面上猪肉切割；行架，所述行架设置于传送带上部；弹簧杆，所述弹簧杆固定于行架下表面；压紧块，所述压紧块固定于弹簧杆最下端；调节件，所述调节件设置于弹簧杆外部，用于对弹簧杆伸长量调节；接料板，所述接料板设置于传送带下方；吹风筒，所述吹风筒设置于接料板上。解决了猪肉在加工过程中，为便于对猪肉表面水分吹干，需要将猪肉切割成小块，通常情况下，需要人工对切割后猪肉块进行转移的问题。

技术领域

本发明涉及猪肉加工设备领域，具体为一种猪肉片烘干设备。

背景技术

猪肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1与神经系统的功能关系密切，能改善产后抑郁症状，还能消除人体疲劳。猪肉在加工过程中，为便于对猪肉表面水分吹干，需要将猪肉切割成小块，通常情况下，需要人工对切割后猪肉块进行转移。

发明内容

本发明目的在于提供一种猪肉片烘干设备，以解决上述背景技术中提出的猪肉在加工过程中，为便于对猪肉表面水分吹干，需要将猪肉切割成小块，通常情况下，需要人工对切割后猪肉块进行转移的问题。

一种猪肉片烘干设备，包括有

主动辊；

从动辊，所述主动辊和从动辊之间通过传送带连接；

剪切件，所述剪切件固定于从动辊上部，用于对传送带表面上猪肉切割；

行架，所述行架设置于传送带上部；

弹簧杆，所述弹簧杆固定于行架下表面；

压紧块，所述压紧块固定于弹簧杆最下端；

调节件，所述调节件设置于弹簧杆外部，用于对弹簧杆伸长量调节；所述调节件包括

调节筒，所述调节筒上端与行架固接；

升降板，所述升降板滑动设置于调节筒内；

限位板，所述限位板固定设置于弹簧杆表面，所述升降板与限位板下表面接触；

接料板，所述接料板设置于传送带下方；

吹风筒，所述吹风筒设置于接料板上方。

作为本发明的一个实施例，所述调节筒中部设置有螺纹杆，所述升降板与螺纹杆螺纹连接；

所述调节筒外表面设置有转动杆，所述转动杆与螺纹杆通过锥齿轮连接。

作为本发明的一个实施例，所述转动杆伸出端设置有转盘。

作为本发明的一个实施例，所述压紧块下表面向内凹设有凹槽，所述凹槽内成排设置有若干滚轮。

作为本发明的一个实施例，所述滚轮外表面设置有齿牙。

作为本发明的一个实施例，所述主动轮与从动轮半径均相同。

作为本发明的一个实施例，所述滚轮通过滚轮轴与压紧块转动连接。

作为本发明的一个实施例，所述剪切件包括

剪切件外壳，所述剪切件外壳设置于工作台下表面；

切割垫，所述切割垫铺设于剪切件外壳内，切割垫中部设置有切割槽；