[发明专利]可用于化妆品的刺梨发酵物及其制备方法

权利要求书

1.一种用于化妆品的刺梨发酵物的制备方法，其特征在于，包括：

将刺梨干果粉与适量的水混合经灭菌处理、冷却后得到发酵底物，所述刺梨干果粉和水的用量比为1:20-1:30 g/ml；

往所述发酵底物接种乳酸菌进行发酵处理，然后灭菌、分离处理取上清液，得到刺梨发酵液；所述乳酸菌为植物乳杆菌；用于接种的乳酸菌菌液通过将所述乳酸菌菌种依次活化、纯化、扩培所得，所述乳酸菌菌液的OD值为0.5-1.0，所述乳酸菌菌液和所述发酵底物的体积比为1:10-1:20；

所述发酵处理的温度为37-45℃，时间为6-16h。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述刺梨干果粉是通过对刺梨鲜果干燥、粉粹处理，并过50目筛而得。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述发酵处理在摇床中进行，设定转速为150 r/min-180r/min。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述灭菌处理的压力为0.2-0.4Mpa，温度为100-121℃，时间为15-30min。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述分离处理采用离心方法。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述离心的转速为4500r/min -5500r/min，所述离心的时间为20min-40min。

7.根据权利要求1-6中任一项所述的制备方法，其特征在于，还包括：对所述刺梨发酵液进行干燥处理，最终得到刺梨发酵干粉。

8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述干燥处理是喷雾干燥或真空冷冻干燥。

9.一种刺梨发酵物，采用如权利要求1-8中任一项所述的方法制备而成。

10.一种化妆品，包括适量的如权利要求9所述的刺梨发酵物。