[发明专利]东北地区羊肚菌人工栽培方法

权利要求书

1.一种东北地区羊肚菌人工栽培方法，其特征在于采用以下步骤完成：

(1)母种制作

将菌种放置在培养基内，加入蒸馏水至1公升，灭菌后制成斜面；18摄氏度恒温避光培养，5－7天完成；其中，培养基由马铃薯200克、葡萄糖20克、KH₂PO₄3克、MgSO₄ 1.5克、VB110毫克、琼脂20克；菌种为靠近菌帽处的菌柄，是整个菌柄长度的四分之一至五分之一；采集中国东北地区的野外自然生长的羊肚菌做为首次菌种，采收期是在5月下旬至6月初；

(2)栽培种制作

将步骤(1)制成的母种放入培养料中接种，每个培养料苗袋重1－1.5公斤，放入的母种重量为4-5克，18－20摄氏度避光通风环境中培养，空气相对温度60－70％，15－20天完成；其中培养料由小麦粒50％重量份、木屑20％重量份、麦麸20％重量份、石膏2％重量份、白灰2％重量份和土壤6％重量份混合制成，小麦粒浸泡5小时，水煮30－40分钟，与其它配料混合均匀，灭菌；

(3)大棚栽培

将步骤(2)制成的栽培种种植在塑料大棚内，首先在土壤上做畦，掰开苗袋中含有菌丝的培养料，大小呈0.5－1厘米，均匀种植在土壤畦内，每平方米用料250－500克，埋土厚度2-3厘米，畦上面在均匀播撒含有菌丝的培养料，每平方米用料50－100克；棚内室温控制在13-25摄氏度、湿度50－60，冬季土壤温度3-5摄氏度，光照控制在400-600lx，保持土壤潮湿，但含水量不超过12％；当畦面长满白色菌霜时放置外援培养袋，外援培养袋划口，将划开的口部朝下，紧帖畦面，每亩使用1450－1550个外援培养袋，每个外援培养袋重量为0.7--0.8公斤，放置外援培养袋后保持土壤潮湿，含水量12-18％，棚内室温控制在2-25摄氏度，冬季土壤温度3-5摄氏度，光照控制在400-600lx，待出现幼菇；出菇期光照控制在600-800lx，室温控制在15-25摄氏度、湿度75－80％，冬季土壤温度7-12摄氏度；其中外援培养袋由小麦粒50％重量份、木屑20％重量份、麦麸20％重量份、石膏2％重量份、白灰2％重量份和腐殖土6％重量份混合制成。

2.根据权利要求1所述的羊肚菌人工栽培方法，其特征在于：步骤(3)中大棚栽培做畦之前，每亩土壤混入木屑500公斤、草木灰15公斤、石灰5公斤。

3.根据权利要求1所述的羊肚菌人工栽培方法，其特征在于：大棚结构与普通双层塑料大棚相同，外层棚再附贴一层厚度为13-14道的反光塑料膜；棚四周下方的土壤中埋入有苯板，深度为50-60厘米。