[发明专利]一种宠物用高效复合益生菌及方法在审
申请号: | 202110697974.X | 申请日: | 2021-06-23 |
公开(公告)号: | CN113367231A | 公开(公告)日: | 2021-09-10 |
发明(设计)人: | 孟锦华;刘慧 | 申请(专利权)人: | 盛锦合生物科技(江苏)有限公司 |
主分类号: | A23K10/18 | 分类号: | A23K10/18;A23K10/16;A23K50/42;A23K40/10;C12N1/20;C12R1/125;C12R1/10;C12R1/46;C12R1/25;C12R1/07;C12R1/01 |
代理公司: | 南京鑫之航知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32410 | 代理人: | 姚兰兰 |
地址: | 210000 江苏省南京市江宁*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 宠物 高效 复合 益生菌 方法 | ||
1.一种宠物用高效复合益生菌,其特征在于:所述的宠物用高效复合益生菌由以下重量份数组组分构成:动物双歧杆菌11%—25.3%、枯草芽孢杆菌5%—13.1%、地衣芽孢杆菌6%—9.5%、嗜热链球菌7%—12.4%、植物乳杆菌4.1%—10%、凝结芽孢杆菌3.5%—12.1%,余量为保护添加剂。
2.根据权利要求1所述的一种宠物用高效复合益生菌,其特征在于:所述的保护添加剂由以下重量份数组组分构成:麦芽糊精1.1%—5.1%、葡萄糖7%—15.3%、维生素1.1%—2.5%、氨基酸0—5.5%、羧甲基纤维素0.5%—7.5%、纤维素酶0—4.1%、广藿香1.1%—2.3%、柴胡0.8%—1.3%、甜味剂0.1%—1.5%、酸味剂0.1%—1.5%、酸度调节剂0—2.1%、着色剂0—1.5%,余量为谷物纤维。
3.根据权利要求2所述的一种宠物用高效复合益生菌,其特征在于:所述的氨基酸为苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、甘氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、谷氨酰胺、硒半胱氨酸中的任意一种或几种以任意比例混合。
4.根据权利要求2所述的一种宠物用高效复合益生菌,其特征在于:所述的广藿香、柴胡、谷物纤维粒径均不大于1毫米。
5.一种宠物用高效复合益生菌的制备方法,其特征在于,所述的宠物用高效复合益生菌的制备方法包括如下步骤:
S1,热预激处理,首先将动物双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、嗜热链球菌、植物乳杆菌、凝结芽孢杆菌添加到混合反应釜中,并对混合反应釜密封处理,然后调节混合反应釜内压力为1.3—2.1倍大气压,氧气含量不大于10%,完成压力调节后,对混合反应釜进行超声波震动搅拌,同时以5—10℃/min的速度匀速升温至55℃—65℃,并保持搅拌状态恒温预制10—45分钟,得到热预激菌种;
S2, 基液配置,在进行S1步骤过程中,通过将保护添加剂和去离子水同步添加到混合罐中以25℃—45℃进行混合作业,其中去离子水的使用量为保护添加剂用量的至少5倍,然后对混合液以60℃—75℃,减压浓缩得到浓度为60%—70%的浓缩基液;
S3,菌液培养,完成S2步骤后,将浓缩基液降温至35℃—50℃,然后将S1步骤热预激菌种添加到浓缩基液中,并在35℃—45℃恒温环境下无氧发酵1—3天,然后将发酵液冷却至5℃—15℃,并对冷却后的发酵液进行负压过滤,对过滤后的滤液集中收集并以5℃—15℃恒温无氧环境保存,同时对滤渣进行集中压饼后保存,并输送至废料回收系统中应用;
S4,制粉作业,对S3步骤制备的滤液以惰性气体增压至1.2—2.1倍标准大气压,然后以流速为1—2.5米/秒,温度为-20℃—-10℃低温惰性气体对浓缩液进行恒温冻干,并对冻干后得到固体物料进行粉碎作业,得到粒径为0.1—1毫米的固体颗粒,并对固体颗粒按照10—30g/包的剂量进行包装,即可得到成品。
6.根据权利要求5所述一种宠物用高效复合益生菌的制备方法,其特征在于:所述的S1步骤和S4步骤中在进行压力调节时,均通过采用注入惰性气方式进行增压作业。
7.根据权利要求5所述一种宠物用高效复合益生菌的制备方法,其特征在于:所述的S2步骤中,去离子水和保护添加剂混合后的混合液浓度为10%—25%,且混合液体积为热预激菌种总体积的至少3倍。
8.根据权利要求5所述一种宠物用高效复合益生菌的制备方法,其特征在于:所述的S4步骤中,在利用惰性气体进行冻干作业时,惰性气体均通过过滤后循环冻干作业。
9.根据权利要求5所述一种宠物用高效复合益生菌的制备方法,其特征在于:所述的S4步骤中,在进行粉碎作业时,采用超声波破碎作业,且粉碎作业时的物料温度不大于20℃。
10.根据权利要求5所述一种宠物用高效复合益生菌的制备方法,其特征在于:所述的S1步骤中,混合反应釜包括承载机架(1)、反应釜体(2)、密封盖(3)、缓存罐(4)、增压泵(5)、超声波震荡结构(6)、辐照加热机构(7)、曝气风管(8)、回流风管(9)及驱动电路(10),其中所述承载机架(1)为轴线与水平面垂直分布的框架结构,所述反应釜体(2)嵌于承载机架(1)内,其上端面与密封盖(3)连接并构成密闭腔体结构,所述密封盖(3)上设一个加料口(101)和一个排气口(102),反应釜体(2)侧壁底部设一个进气口(103),所述进气口(103)通过增压泵(5)与缓存罐(4)连通,所述缓存罐(4)有承载机架(1)外表面连接,另通过三通阀(11)分别与回流风管(9)和外部惰性气体气源连通,所述回流风管(9)另与排气口(102)连通,所述曝气风管(8)至两条,嵌于反应釜体(2)内并相互并联,各曝气风管(8)与反应釜体(2)内侧面连接并于反应釜体(2)轴线平行分布,且所述曝气风管(8)下端面与反应釜体(2)底部相抵,高度不大于反应釜体(2)高度的1/4,所述曝气风管(8)均布若干沿曝气风管(8)轴线从上至下均布的出风口(104),所述出风口(104)轴线与反应釜体(2)轴线呈30°—90°夹角,且各出风口(104)的出风方向环绕反应釜体(2)轴线均布,所述超声波震荡结构(6)至少一个,嵌于反应釜体(2)底部内,所述辐照加热机构(7)若干,分别环绕反应釜体(2)、缓存罐(4)轴线均布在反应釜体(2)、缓存罐(4)侧壁内表面,所述驱动电路(10)位于承载机架(1)外表面,并分别与增压泵(5)、超声波震荡结构(6)、辐照加热机构(7)及三通阀(11)电气连接。
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