[发明专利]一种蒸汽发生装置的控制方法

说明书

一种蒸汽发生装置的控制方法，涉及蒸汽电器的技术领域。包括加热步骤：在进水口加水并且由加热装置对加入内胆的水体进行加热，产生并输出蒸汽到蒸汽出口；和排水步骤：控制系统通过干烧传感器间接获取内胆中水体的温度，停止加热步骤并打开蒸汽出口对内胆中的蒸汽进行降压处理后，当水体的温度小于水体的水垢结晶温度时，控制系统不启动排水阀并启动加热装置对水体进行加热；当水体的温度大于水体的水垢结晶温度时，控制系统启动排水阀进行排水并暂停加热装置；本发明从水垢反应的温度特性出发，通过控制排气降压时水体的温度，进而减少水体中水垢的产生；当水体温度超过水垢产生的温度且降压完成后，控制系统才会控制排水阀打开排水口。

技术领域

本发明涉及蒸汽电器的技术领域，更具体地，涉及一种蒸汽发生装置的控制方法。

背景技术

蒸汽锅，是一种通过蒸汽提供能量的蒸汽能烹饪设备，具有安全、节能、高效率和环保的有益效果，其烹饪出来的食材营养不流失，健康美味，能最大程度地保留食材的营养成分，相对于传统的煎、炒、煮等烹饪方式，具有不上火、不烧糊和无油烟等优点。随着现代越来越多人崇尚健康、环保、简单、原生态、无污染和营养不流失等饮食理念，蒸汽锅也得到了越来越广泛的应用。

其中，电磁式蒸汽锅炉主要通过电磁感应原理对饮用水进行加热，产生蒸汽，进而通过蒸汽对食物进行加热。其中，交变电流通过线圈产生磁场，磁场穿过内胆的底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，使饮用水加热，产生蒸汽，从而达到加热食物的目的。

其中，蒸汽锅炉一般包括电源发热组件、内胆、底座和锅具几个部分，但现有的蒸汽锅内胆一般功能比较单一，尤其是在装置进行排水时，不能很好的隔绝水垢的产生，导致装置的使用寿命和效率不能达到理想要求。

发明内容

本发明旨在克服上述现有技术的至少一种缺陷(不足)，提供一种蒸汽发生装置的控制方法，用于智能补水控制方案，避免内胆出现干烧及水位过高。

本发明采取的技术方案是，一种蒸汽发生装置的控制方法，所述装置设有内胆、加热装置、控制系统，所述内胆设有干烧传感器、排水阀、排水口、进水口、蒸汽出口，所述干烧传感器用于获取所述内胆底部的温度，所述排水阀用于实现所述排水口的开关，所述控制系统连接所述干烧传感器、所述排水阀，所述方法包括

加热步骤：在进水口加水并且由加热装置对加入内胆的水体进行加热，产生并输出蒸汽到蒸汽出口；

排水步骤：控制系统通过干烧传感器获取内胆中水体的温度，停止加热步骤并打开蒸汽出口对内胆中的蒸汽进行降压处理后，当水体的温度小于水体的水垢结晶温度时，控制系统不启动排水阀并启动加热装置对水体进行加热；当水体的温度大于水体的水垢结晶温度时，控制系统直接启动排水阀进行排水。

在内胆工作完成，需要排除当前的水体时，现有的内胆通常在工作完成后，关闭加热装置、排气降压、排水，在实际过程中，考虑加热内胆中蒸汽压力的问题，本发明往往需要设定一定的时间进行排气，在排气降压过程中，所述内胆水体的温度并不稳定，温度逐步下降，当其等于或者低于结晶温度时，水垢的生成速度明显加快，最终导致水垢的形成；而水垢会减少内胆的使用寿命，为减少内胆中水垢的产生，为获取水体的温度，本发明设置了干烧传感器，用于获取水体的温度给所述控制系统，并从水垢反应的温度特性出发，通过控制排气降压时水体的温度，进而减少水体中水垢的产生；其中，所述控制系统可以通过调节加热装置的加热模式和蒸汽降压之间做一个动态调节，保证在蒸汽降压过程中，内胆中的水体维持在结晶温度上即可，即水体温度超过水垢产生的温度，降压完成后，控制系统才会控制排水阀打开排水口，进行排水；

作为一种优选的实施方式，所述内胆设有压力开关、压力传感器，所述压力传感器用于获取所述内胆的压力值，所述压力开关连接所述压力传感器，所述压力开关根据所述压力传感器获取的压力值控制所述加热装置的工作状态，所述内胆与所述压力开关之间设有蒸汽调节阀，所述蒸汽调节阀用于设置所述压力开关的压力阈值，