[发明专利]烹饪设备的控制方法、控制装置及烹饪设备

说明书

本发明公开了一种烹饪设备的控制方法、控制装置及烹饪设备，所述烹饪设备的控制方法包括：烹饪设备上电后，显示与选定菜单相对应的标准烹饪曲线，所述标准烹饪曲线包括标准预设参数，当识别到实际的输入参数与所述标准预设参数不一致时，调整输出并运行新的烹饪曲线；烹饪设备启动运行后实时监控输入参数，以在所述输入参数发生变化时调整输出并运行新的烹饪曲线。根据本发明的烹饪设备的控制方法，当识别到实际的输入参数与所述标准预设参数不一致时，调整输出并运行新的烹饪曲线；烹饪设备启动运行后实时监控输入参数，以在所述输入参数发生变化时调整输出并运行新的烹饪曲线。这样不仅有利于保证烹饪品质，还能更好地满足用户的个性化需求。

技术领域

本发明涉及生活电器领域，尤其是涉及一种烹饪设备的控制方法、烹饪设备的控制装置以及烹饪设备。

背景技术

相关技术中，当今人们对饮食的健康性更加推崇，自制果酱成为新潮流，用户可以DIY(Do It Yourself的英文缩写，意思是自己动手制作)各种果酱。市面上已有一些烹饪工具能做简单的果酱，例如破壁机、料理机、电烹饪锅等，它们具备基本的加热功能，缺点在于控温逻辑简单，制作出来的果酱品质难以保证。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提出一种烹饪设备的控制方法，所述控制方法有利于保证烹饪品质，更好地满足用户的个性化需求。

本发明的另一个目的在于提出一种烹饪设备的控制装置。

本发明的再一个目的在于提出一种烹饪设备，所述烹饪设备包括上述的烹饪设备的控制装置。

本发明的又一个目的在于提出一种烹饪设备，所述烹饪设备采用上述的烹饪设备的控制方法。

根据本发明第一方面实施例的烹饪设备的控制方法，包括：烹饪设备上电后，显示与选定菜单相对应的标准烹饪曲线，所述标准烹饪曲线包括标准预设参数，当识别到实际的输入参数与所述标准预设参数不一致时，调整输出并运行新的烹饪曲线；烹饪设备启动运行后实时监控输入参数，以在所述输入参数发生变化时调整输出并运行新的烹饪曲线。

根据本发明实施例的烹饪设备的控制方法，一方面，当识别到实际的输入参数与所述标准预设参数不一致时，调整输出并运行新的烹饪曲线；另一方面，烹饪设备启动运行后实时监控输入参数，这样可以在所述输入参数发生变化时调整输出并运行新的烹饪曲线。这样不仅有利于保证烹饪品质，还能够更好地满足用户的个性化需求。

另外，根据本发明上述实施例的烹饪设备的控制方法还具有如下附加的技术特征：

根据本发明的一些实施例，所述输入参数包括食材总重量和目标糖度值，当识别到所述食材总重量和所述目标糖度值中的至少一个发生变化时，调整输出并运行新的烹饪曲线。

进一步地，所述食材总重量包括食材、糖以及中间添料的重量之和。

根据本发明的一些实施例，所述烹饪曲线综合食材的重量变化曲线以及加热功率变化曲线生成。

进一步地，所述烹饪曲线还综合搅拌转速变化曲线生成。

在本发明的一些实施例中，通过对加热源的火力控制和/或对搅拌模块的转速控制以调控食材的重量变化曲线。

进一步地，所述控制方法还包括：通过对食材的重量变化曲线的计算分析以实现对加热和搅拌的相应控制。

根据本发明第二方面实施例的烹饪设备的控制装置，包括：识别调整模块，用于在烹饪设备上电后，显示与选定菜单相对应的标准烹饪曲线，所述标准烹饪曲线包括标准预设参数，当识别到实际的输入参数与所述标准预设参数不一致时，调整并运行新的烹饪曲线；输入监控模块，用于在烹饪设备启动运行后实时监控输入参数，以在所述输入参数发生变化时调整并运行新的烹饪曲线。