[发明专利]一种快餐生产用自动拌面设备在审

专利信息
申请号: 202110564768.1 申请日: 2021-05-24
公开(公告)号: CN113413790A 公开(公告)日: 2021-09-21
发明(设计)人: 李双妹 申请(专利权)人: 李双妹
主分类号: B01F7/16 分类号: B01F7/16;A23L5/10;A23L7/113;B01F3/22;B01F15/00;B01F15/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 211100 江苏省南京市*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 快餐 生产 自动 设备
【说明书】:

发明涉及一种拌面设备,尤其涉及一种快餐生产用自动拌面设备。本发明的技术问题为:提供一种能够实现自动拌面和包装的快餐生产用自动拌面设备。本发明的技术方案是:一种快餐生产用自动拌面设备,包括有底座、传送机构和搅拌机构,底座一侧设有传送机构,底座和传送机构之间连接有搅拌机构。通过传送机构和搅拌机构之间的配合,可以实现自动对拌面进行不断搅拌,同时可以将拌面倒出。

技术领域

本发明涉及一种拌面设备,尤其涉及一种快餐生产用自动拌面设备。

背景技术

拌面机已广泛应用于食品加工领域,与传统的人工和面相比,机械化的拌面装置的产生无疑是一大技术进步;现有技术中的拌面机,包括有拌面槽、驱动装置和一根搅拌轴,该搅拌轴设置于所述拌面槽内,并穿过所述拌面槽的内壁与驱动装置驱动连接,使用时,将面放入拌面槽内,在通过人工加水进入拌面槽内,驱动装置带动搅拌轴进行旋转,从而使得拌面槽内的面和水在旋转搅拌的过程中拌均。

然而现有的拌面机取出拌面时,需要从上端开口取出,很不方便,不利于连续生产;拌面槽内部也不好清理,存在卫生安全隐患,因此现在研发一种能够实现自动拌面和包装的快餐生产用自动拌面设备。

发明内容

为了克服现有的拌面机取出拌面时,需要从上端开口取出,很不方便,不利于连续生产;拌面槽内部也不好清理,存在卫生安全隐患的缺点,本发明的技术问题为:提供一种能够实现自动拌面和包装的快餐生产用自动拌面设备。

本发明的技术方案是:一种快餐生产用自动拌面设备,包括有底座、传送机构和搅拌机构,底座一侧设有传送机构,底座和传送机构之间连接有搅拌机构。

此外,特别优选的是,传送机构包括有伺服电机、第一转动杆、第二转动杆、第一皮带轮组件、第一支撑板、传送带组件、第一缺齿轮和第一锥齿轮,底座一侧设有伺服电机,伺服电机输出轴上设有第一转动杆,底座一侧转动式连接有第二转动杆,第二转动杆和第一转动杆之间连接有第一皮带轮组件,底座一侧设有第一支撑板,第一支撑板上转动式连接有传送带组件,第二转动杆上设有第一缺齿轮,传送带组件一侧设有第一锥齿轮,第一缺齿轮和第一锥齿轮啮合。

此外,特别优选的是,搅拌机构包括有第一支架、搅拌辊、第二皮带轮组件、第二支撑板、搅拌盆、第一转动轴和气缸,第一支撑板一侧设有第一支架,第一支架中间转动式连接有搅拌辊,第一转动杆上部和搅拌辊之间连接有第二皮带轮组件,第一支撑板一侧设有两个第二支撑板,第二支撑板上均转动式连接有第一转动轴,第一转动轴之间连接有搅拌盆,第一支撑板一侧设有气缸,气缸顶部和搅拌盆转动式连接。

此外,特别优选的是,还包括有下料机构,下料机构包括有滑动支架、挡料板、第一支撑块、下料管、第一弹簧、直齿条和第二缺齿轮,第一支撑板上滑动式连接有滑动支架,滑动支架顶部两侧均连接有两个挡料板,右侧的挡料板和第一支撑板之间均设有两个第一弹簧,第一支撑板两侧均连接有第一支撑块,第一支撑块上均设有下料管,下料管和挡料板滑动式连接,滑动支架一侧底部均设有直齿条,传送带组件两侧均连接有第二缺齿轮。

此外,特别优选的是,还包括有烫面机构,烫面机构包括有装水框、第二转动轴、筛水框、扭力弹簧、第二锥齿轮和第三缺齿轮,底座一侧设有装水框,装水框顶部一侧转动式连接有第二转动轴,第二转动轴上设有筛水框,筛水框两侧和装水框之间均设有扭力弹簧,第二转动轴一侧设有第二锥齿轮,第二转动杆顶部设有第三缺齿轮,第二锥齿轮和第三缺齿轮啮合。

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