[发明专利]一种低霉菌易烹型螺蛳粉干粉的加工设备及方法

权利要求书

1.一种低霉菌易烹型螺蛳粉干粉的加工设备，包括，

原浆储存仓(1)，为卧式矩形仓体，该卧式矩形仓体具有一个进料口和一个出料口，出料口在原浆储存仓(1)的一个端部，进料口在原浆储存仓(1)的顶部；

挤料装置(2)，设置在原浆储存侧部，该挤料装置(2)设有用以承载从储料口流出的原浆的挤料桶(3)以及对挤料桶(3)内的原浆进行挤压的挤料组件(4)；挤料桶(3)底部设有密布有挤料孔(5)；

冷却装置(6)，设置在挤料桶(3)的下端；

其特征在于：

原浆储存仓(1)的出料口设有切料装置(7)，该切料装置(7)设有紧贴出料口垂直运动的切刀(8)；

在出料口出还设置有紧贴在切刀(8)外侧的刮板(9)；

原浆储存仓(1)的出料口至挤料装置(2)之间安装有落料导板(10)，该落料导板(10)上安装有辅助落料装置(11)。

2.根据权利要求1所述的一种低霉菌易烹型螺蛳粉干粉的加工设备，其特征在于，

所述原浆储存仓(1)还包括有原浆推送器(12)，该原浆推送器(12)设有能够在原浆储存仓(1)朝出料口方向运动的推板(13)。

3.根据权利要求2所述的一种低霉菌易烹型螺蛳粉干粉的加工设备，其特征在于，所述原浆推送器(12)还包括有沿着原浆储存仓(1)输出方向推动的第一电动推杆(14)和用以固定安装第一电动推杆(14)的第一安装架(15)，所述推板(13)固定安装于第一电动推杆(14)的输出端。

4.根据权利要求1所述的一种低霉菌易烹型螺蛳粉干粉的加工设备，其特征在于，

所述原浆储存仓(1)内部还设置有挤压通道(16)，所述挤压通道(16)从进料口至出料口由宽变窄设置。

5.根据权利要求1所述的一种低霉菌易烹型螺蛳粉干粉的加工设备，其特征在于，

所述切料装置(7)还包括导向组件(17)和驱动组件(18)；

导向组件(17)具有两个，导料组件呈镜像状态设置于出料口上；

驱动组件(18)设置于导向组件(17)上，驱动组件(18)用以驱动输出端固定安装的切刀(8)在出料口垂直往复移动。

6.根据权利要求5所述的一种低霉菌易烹型螺蛳粉干粉的加工设备，其特征在于，

导向组件(17)还包括导向立柱(19)和固定安装于导向立柱(19)下端的第二安装架(20)，第二安装架(20)和原浆储存仓(1)连接；

驱动组件(18)具有用以驱动切刀(8)垂直往复移动的气缸(21)和用以固定安装切刀(8)的滑动刀架(33)气缸(21)通过第三安装架(22)固定安装，滑动刀架(33)两侧与导向立柱(19)滑动连接。

7.根据权利要求1所述的一种低霉菌易烹型螺蛳粉干粉的加工设备，其特征在于，

所述刮板(9)包括第一侧板(23)和第二侧板(24)，第一侧板(23)和第二侧板(24)之间形成供切刀(8)穿过的凹槽(25)。

8.根据权利要求1所述的一种低霉菌易烹型螺蛳粉干粉的加工设备，其特征在于，

所述挤料组件(4)具有对挤料桶(3)内部垂直往复捶打的捶打头(26)和用以驱动捶打头(26)工作的第一直线驱动器(27)；

还包括用以安装第一直线驱动器(27)的第四安装架(28)，捶打头(26)固定安装于第一直线驱动器(27)的输出端。

9.根据权利要求1所述的一种低霉菌易烹型螺蛳粉干粉的加工设备，其特征在于，

所述冷却装置(6)包括第一冷却箱(31)和第二冷却箱(32)，第一冷却箱(31)和第二冷却箱(32)呈阶梯状排列与挤料桶(3)正下方向，第一冷却箱(31)和第二冷却箱(32)的输出端均朝向同一方向设置。

10.根据权利要求1所述的一种低霉菌易烹型螺蛳粉干粉的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：

第一步：工作状态下工作人员首先将螺蛳粉原浆从原浆储存仓(1)的进料口倒入，然后驱动原浆储存仓(1)工作将螺蛳粉原浆呈条状物从出料口挤出；

第二步：挤出的原浆在通过切料装置(7)将呈条状的原浆切成等距的块状最后经过落料导板(10)将原浆朝向挤料装置(2)进行输送；

第三步：在输送的过程中为了避免原浆粘连至落料导板(10)上，可以接入外部电源驱动辅助落料装置(11)转动，在辅助落料装置(11)的转动下拨动位于落料导板(10)上的块状原浆移动直至落入挤料桶(3)内部；

第四步：在经过挤料装置(2)对挤料桶(3)内部原浆的反复捶打原浆从挤料口落下形成细长条装，最后落入冷却装置(6)内部完成冷却，从而完成螺蛳粉加工工作。