[发明专利]一种土菜馆厨房用蒜泥鸡蛋制备设备及使用方法

权利要求书

1.一种土菜馆厨房用蒜泥鸡蛋制备设备及使用方法，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定连接有卡座(3)，所述卡座(3)的顶部卡接有石臼(8)，所述底座(1)顶部的侧面固定连接有驱动箱(2)，所述驱动箱(2)的内部设置有气味煽离机构(5)，所述驱动箱(2)的侧面固定连接有支撑板(4)，所述支撑板(4)位于石臼(8)的上方；

所述气味煽离机构(5)上传动连接有上下捶打机构(6)，所述上下捶打机构(6)上活动连接有磁力旋转揉搓机构(7)，所述磁力旋转揉搓机构(7)位于石臼(8)的上方；

所述气味煽离机构(5)包括第一转动杆(501)，所述第一转动杆(501)的两端分别贯穿驱动箱(2)的两侧并通过轴承与驱动箱(501)活动连接，所述第一转动杆(501)的一端与旋转电机(502)的输出轴固定连接，所述旋转电机(502)的外表面固定连接有固定架(503)，所述固定架(503)靠近驱动箱(2)的一端与驱动箱(2)固定连接，所述第一转动杆(501)远离旋转电机(502)的一端固定连接有扇叶(504)，所述第一转动杆(501)位于驱动箱(2)内腔一端的外表面固定连接有第一主动伞形齿轮(505)；

所述上下捶打机构(6)包括第一从动伞形齿轮(601)，所述第一从动伞形齿轮(601)的底部与第一主动伞形齿轮(505)啮合，所述第一从动伞形齿轮(601)的顶部固定连接有第二转动杆(602)，所述第二转动杆(602)的顶部贯穿固定板(603)并通过轴承与固定板(603)活动连接，所述固定板(603)的侧面与驱动箱(2)的内壁固定连接，所述第二转动杆(602)的顶部贯穿驱动箱(2)的顶部并通过轴承与驱动箱(2)活动连接，所述第二转动杆(602)的顶部固定连接有主动轮(604)，所述主动轮(604)的外表面传动连接有皮带(605)，所述皮带(605)远离主动轮(604)的一端传动连接有从动轮(606)，所述从动轮(606)的底部固定连接有第三转动杆(607)，所述第三转动杆(607)的底部通过轴承与连接板(608)的顶部好活动连接，所述连接板(608)的侧面与安装板(609)的侧面固定连接，所述安装板(609)的底部与支撑板(4)的顶部固定连接，所述第三转动杆(607)的顶部固定连接有第二主动伞形齿轮(610)，所述第二主动伞形齿轮(610)的顶部啮合有第二从动伞形齿轮(611)；

所述第二从动伞形齿轮(611)靠近安装板(609)的一侧固定连接有第四转动杆(612)，所述第四转动杆(612)靠近安装板(609)的一端贯穿安装板(609)并通过轴承与安装板(609)活动连接，所述第四转动杆(612)远离第二从动伞形齿轮(611)的一端固定连接有半齿轮(613)，所述半齿轮(613)的外表面与齿牙框(614)内腔侧面固定连接的齿牙啮合，所述齿牙框(614)的底部固定连接有升降杆(615)，所述升降杆(615)的底部贯穿第一限位套(616)并与第一限位套(616)活动连接，所述第一限位套(616)与安装板(609)的正面固定连接，所述升降杆(615)的底部贯穿支撑板(4)的顶部并与支撑板(4)活动连接，所述升降杆(615)的底部与磁力旋转揉搓机构(7)活动连接；

所述齿牙框(614)的顶部固定连接有限位杆(617)，所述限位杆(617)的顶部贯穿第二限位套(618)并与第二限位套(618)活动连接，所述第二限位套(618)与安装板(609)固定连接；

所述磁力旋转搓揉机构(7)包括限位柱(701)，所述限位柱(701)的顶部卡接有升降杆(615)，所述升降杆(615)位于限位柱(701)内腔的一端固定连接有限位板(702)，所述限位板(702)的底部固定连接有第一磁铁(703)，所述限位柱(701)内腔的底部固定连接有第二磁铁(704)，所述限位柱(701)的底部固定连接有挡板(705)，所述挡板(705)的底部固定连接有挡块(706)，所述挡块(706)的底部固定连接有圆台形橡胶捶打块(707)；

所述第一磁铁(703)的形状为圆台形，所述第二磁铁(704)的顶部开设有与第一磁铁(703)相契合的圆台形槽口，所述第一磁铁(703)和第二磁铁(704)相对面的磁极相同；

所述圆台形橡胶捶打块(707)的形状为半圆形，所述圆台形橡胶捶打块(707)的材质为软质橡胶；

所述卡座(3)的顶部与石臼(8)的连接处开设有与石臼(8)底部相契合的置物槽(9)，所述石臼(8)的底部放置在置物槽(9)的内部；

使用时，把剥皮后的蒜瓣和切块后的辣椒放置在石臼(8)的内部，开启旋转电机(502)带动第一转动杆(501)转动使扇叶(504)对石臼(8)的上方进行吹风，使第一主动伞形齿轮(505)带动第二从动伞形齿轮(601)转动，使第二转动杆(602)带动主动轮(604)转动，使主动轮(604)经皮带(605)带动从动轮(606)转动，使第二主动伞形齿轮(610)带动第二从动伞形齿轮(610)转动，使第四转动杆(612)带动半齿轮(613)转动，使半齿轮(613)上的齿牙依次与齿牙框(614)内腔两侧的齿牙循环接触，方便了带动齿牙框(614)的升降，使升降杆(615)升降；

当半齿轮(613)的齿牙与齿牙框(614)内壁左侧的齿牙接触时，带动齿牙框(614)下降，使升降杆(615)带动限位柱(701)下降，当圆台形橡胶捶打块(707)与石臼(8)内腔底部接触时，挡板(705)位于石臼(8)的上方，挡块(706)对石臼(8)内壁顶部的蒜泥进行挤压，升降杆(615)带动限位板(702)对第一磁铁(703)进行挤压，使第一磁铁(703)与第二磁铁(704)之间的距离缩小，在同性相斥的磁力催动下因为石臼(8)对圆台形橡胶捶打块(707)的高度已经限定，第二磁铁(704)受到第一磁铁(703)的向下磁力推动受到限制，使第二磁铁(704)收到的力向左右偏移，且第一磁铁(703)的形状为圆台形，第二磁铁(704)的顶部开设有与第一磁铁(703)形状相同的圆台形槽口，使磁力受力均匀，带动第二磁铁(704)旋转，使圆台形橡胶捶打块(707)旋转，对蒜瓣和辣椒进行揉搓，增加破碎的效率；

当半齿轮(613)上的齿牙旋转到与齿牙框(614)内壁右侧的齿牙接触时，带动升降杆(615)上升，使限位板(702)带动限位柱(701)上升，使限位柱(701)带动圆台形橡胶锤打块(707)上升与石臼(8)分离，如此往复，当蒜泥和辣椒捶打一定时间后，放入剥壳的鸡蛋继续捶打，直至蒜泥鸡蛋制备的完成，关掉旋转电机(502)，将石臼(8)中的蒜泥鸡蛋捞出即可。