[发明专利]一种食品生产用预冷装置有效

专利信息
申请号: 202110493364.8 申请日: 2021-05-07
公开(公告)号: CN113203234B 公开(公告)日: 2023-04-14
发明(设计)人: 吴琴 申请(专利权)人: 禹豪(浙江)食品有限公司
主分类号: F25D11/00 分类号: F25D11/00;F25D25/02;F25D19/00;B08B1/00;B08B1/02;A23P30/00
代理公司: 北京智行阳光知识产权代理事务所(普通合伙) 11738 代理人: 李俊奇
地址: 312035 浙江省绍兴市越*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 生产 预冷 装置
【权利要求书】:

1.一种食品生产用预冷装置,包括预冷箱本体(1)、控制箱(2)、连接管(3)、真空装置(4)和冷却箱(5),所述预冷箱本体(1)的内部固定安装有储存板(11),所述储存板(11)的内部固定安装有食品柱(110),所述预冷箱本体(1)的侧面固定安装有控制箱(2),所述预冷箱本体(1)的另一侧固定连接有连接管(3),所述连接管(3)远离预冷箱本体(1)的一侧固定连接有真空装置(4),所述真空装置(4)的内部固定安装有真空泵,所述真空泵的侧面固定安装有蒸发器,所述预冷箱本体(1)的顶部固定安装有冷却箱(5),其特征在于:所述储存板(11)的侧面固定安装有转动机构(111),所述预冷箱本体(1)的顶部固定安装有清洗机构(12);

所述转动机构(111)包括有转动盘(1111),所述转动盘(1111)的表面开设有限速槽(1112),所述转动盘(1111)的侧面固定安装有传动机构(1113);

所述清洗机构(12)包括有清洗柱(121),所述清洗柱(121)的外侧固定安装有安装外壳(122),所述安装外壳(122)一侧的顶部固定安装有按压块(123)。

2.根据权利要求1所述的一种食品生产用预冷装置,其特征在于:所述食品柱(110)的侧面固定安装有带转机构(1117),所述带转机构(1117)包括有转动环(1118),所述转动环(1118)的外侧固定套接有履带条(1119)。

3.根据权利要求1所述的一种食品生产用预冷装置,其特征在于:所述转动盘(1111)远离传动机构(1113)的一侧固定安装有转动块(1114),所述转动块(1114)的表面固定安装有推柱(1115),所述转动块(1114)的另一侧固定连接有转动马达(1116)。

4.根据权利要求1所述的一种食品生产用预冷装置,其特征在于:所述食品柱(110)的表面固定套接有导热膜(1101),所述导热膜(1101)的外侧开设有导热孔(1102)。

5.根据权利要求1所述的一种食品生产用预冷装置,其特征在于:所述储存板(11)的内侧固定安装有冷凝器(1103),所述冷凝器(1103)的外侧固定安装有安装网(1104)。

6.根据权利要求1所述的一种食品生产用预冷装置,其特征在于:所述预冷箱本体(1)的内部开设有移动槽(13),所述移动槽(13)的内部活动套接有滑柱(131),所述滑柱(131)的另一侧固定安装在安装外壳(122)上。

7.根据权利要求1所述的一种食品生产用预冷装置,其特征在于:所述清洗柱(121)的内部固定安装有转轴(1211),所述转轴(1211)的一侧固定安装有动力电机(1212)。

8.根据权利要求1所述的一种食品生产用预冷装置,其特征在于:所述按压块(123)的一侧开设有按压槽(1231),所述按压槽(1231)的内部活动安装有固定块(1232),所述固定块(1232)的底部固定安装有液压柱(1233)。

9.根据权利要求8所述的一种食品生产用预冷装置,其特征在于:所述固定块(1232)的侧面固定安装有伸缩杆(1234),所述伸缩杆(1234)远离固定块(1232)的一侧固定安装有下压块(1235)。

10.根据权利要求9所述的一种食品生产用预冷装置,其特征在于:所述下压块(1235)的底部固定安装有挤压块(12351),所述挤压块(12351)的顶部固定安装有摩擦块(12352),所述摩擦块(12352)的表面固定安装有摩擦颗粒(12353)。

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