[发明专利]一种茶叶制备用的多功能处理机

说明书

本发明公开了一种茶叶制备用的多功能处理机。该装置包括支架，壳体，炒青机构，驱动机构，揉捻机构以及干燥机构，所述壳体固定在支架上方，所述壳体内部包括炒青机构，驱动机构以及揉捻机构，所述驱动机构固定连接炒青机构，所述炒青机构正下方设有揉捻机构，所述干燥机构固定连接在支架下方，所述干燥机构位于揉捻机构正下方。本发明结构布局合理，全程无需人工操作，茶叶制备流程化、标准化，能有效提高生产效率且大幅度提升成品率。

技术领域

本发明涉及茶叶制造设备技术领域，具体为一种茶叶制备用的多功能处理机。

背景技术

我国是茶文化的起源国，饮茶对于我们而言既是日常的生活习惯，更加是一种大雅文化，茶叶是人们生活中最常见的一种饮品，随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高，茶叶的种类功效越来越多，人们对茶叶的多样化、保健化、高品质的要求日益强烈。茶叶在采摘后需要一系列的制备过程，一般绿茶要经历炒青，揉捻，干燥三个过程，现有技术中，炒青一般是通过人工手工炒青，待青叶下锅后，立即手抓翻炒，注意青叶均匀翻动，至中间稍有水汽，手感热而烫手，改用两个半月形带木柄的木板炒手炒青，先略抖动一、二下，散发部分水份和挥发青气，随即夹住炒青叶翻动，这时有低闷的细胞爆裂声，临出锅时，再稍微抖动，以使之均匀散水，该方法对人工技术要求较高，效率较为低下。或采用滚筒杀青，滚筒杀青容易造成升温速度太快则散失水份快，叶易焦灼，造成经济损失，或者升温慢，炒制时间过长，效率低下。炒青结束后的余热得不到利用，造成能源浪费。炒青结束后需要人工将茶叶取出再投入揉捻机构中进行揉捻，揉捻结束后再将茶叶取出进行干燥，在此过程中易造成茶叶折断，影响美观。

发明内容

本发明的目的在于提供一种茶叶制备用的多功能处理机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案：一种茶叶制备用的多功能处理机。该装置包括支架，壳体，炒青机构，驱动机构，揉捻机构以及干燥机构，所述壳体固定在支架上方，所述壳体内部包括炒青机构，驱动机构以及揉捻机构，所述驱动机构固定连接炒青机构，所述炒青机构正下方设有揉捻机构，所述干燥机构固定连接在支架下方，所述干燥机构位于揉捻机构正下方。

设置在壳体内部的炒青机构由驱动机构驱动，进而对未处理的茶叶进行炒青，炒青机构内部设置温度为280℃，在2分钟内对未处理的茶叶进行快速升温，使得茶叶内部的酶快速失去活性，茶叶停止发酵，鲜叶失去部分水份便于揉捻，炒青结束后的茶叶进入揉捻机构进行揉捻作业，揉捻是将卷紧茶条，缩小体积，为炒干成条打好基础，适当破坏叶组织、物质转变，使得茶叶混东并形成卷曲状，部分汁液被挤出粘附在茶叶表面，便于成品的冲泡，揉捻结束的茶叶投入干燥机构进行干燥作业，干燥机构是用热风烘干使其水分低于4％进而便于储藏。

进一步的，所述驱动机构包括电机，一号同步轮，二号同步轮，同步带，一号转轴，二号转轴，一号斜齿轮以及二号斜齿轮，所述电机固定在支架上，所述电机输出轴上固定连接一号同步轮，所述二号同步轮固定套在一号转轴上，所述一号转轴固定连接炒青机构，所述一号斜齿轮套设在一号转轴上，所述二号斜齿轮套设在二号转轴上，所述一号斜齿轮与二号斜齿轮啮合，所述二号转轴连接揉捻机构。

电机带动一号同步轮转动，一号同步轮通过同步带带动二号同步轮转动进而带动一号转轴转动，一号转轴带动炒青机构对茶叶进行炒青，一号转轴转动时带动一号斜齿轮转动，由于二号斜齿轮与一号斜齿轮啮合，进而一号转轴带动二号转轴转动，二号转轴驱动揉捻机构对茶叶进一步揉捻，电机与一号转轴之间利用同步带驱动，能有效减小电机的震动造成的噪音与对机器的磨损，同时，驱动机构驱动炒青机构的同时带动揉捻机构工作，能有效为生产茶叶的过程节约能源。