[发明专利]一种保健菊花茶有效
| 申请号: | 202110472304.8 | 申请日: | 2021-04-29 |
| 公开(公告)号: | CN113016917B | 公开(公告)日: | 2022-08-30 |
| 发明(设计)人: | 郭仁林;查七成 | 申请(专利权)人: | 江西山谷春生态农业发展有限公司 |
| 主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34;A23L5/41 |
| 代理公司: | 南昌金轩知识产权代理有限公司 36129 | 代理人: | 石红丽 |
| 地址: | 332400 江西省九江市修水*** | 国省代码: | 江西;36 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 保健 菊花茶 | ||
1.一种保健菊花茶,其特征在于,所述菊花茶采用以下步骤制得:
S1、将菊花从菊花树上摘下,去除表面破损、不完整的花体后,将菊花放入清洗筛中,将清洗筛置于流动的水中清洗,清洗后将菊花沥干;
S2、将菊花铺设在蒸制筛中,使得菊花的铺设厚度为1.3-1.7cm,将蒸制筛放置在蒸制机上,在90-95℃的温度下蒸制80-120s后,取出摊平,在菊花上喷洒护色剂,静置10-15min后,在菊花花瓣上喷涂浓度为0.2%碳酸氢钠溶液;
S3、将菊花摊覆在干燥筛上,使得菊花的铺设厚度为1.5-2cm,将干燥筛放置在干燥机中干燥5-7h后取出,将干燥筛悬空架设在震动台上,震动10-15min后,得到菊花茶;
所述S2中,护色剂为菊花浓缩液,所述菊花浓缩液由以下制备步骤制成:
D1、将S1中筛选出的表面破损、不完整的花体和水加入蒸煮罐中蒸煮7-9h;固形物和水的体积比为1:(5-7);
D2、滤出蒸煮罐内的固形物后,得到原液,将原液转移至浓缩罐中,浓缩原液得到菊花浓缩液,且所述原液和菊花浓缩液的体积比为1:(0.2-0.3)。
2.根据权利要求1所述的一种保健菊花茶,其特征在于:所述S1中,采摘菊花时,选取菊花盛花期早晨进行采摘。
3.根据权利要求1所述的一种保健菊花茶,其特征在于:所述S1中,采用手动筛选的方法去除表面破损、不完整的花体。
4.根据权利要求1所述的一种保健菊花茶,其特征在于:制备所述菊花浓缩液的步骤D1中,在蒸煮罐中加入搅拌切割机,对固形物进行搅拌切割。
5.根据权利要求1所述的一种保健菊花茶,其特征在于:所述S2中,喷涂碳酸氢钠溶液时,采用人工手动喷涂。
6.根据权利要求1所述的一种保健菊花茶,其特征在于:所述S3中,干燥机采用50℃热风烘干。
7.根据权利要求1所述的一种保健菊花茶,其特征在于:所述干燥机对菊花干燥2-3h后,对菊花进行翻面。
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