[发明专利]一种带冷风通道的上置式多功能料理锅

说明书

本发明公开了一种带冷风通道的上置式多功能料理锅，包括空气炸锅和加热盖，空气炸锅包括炸锅底座以及设置在炸锅底座内的炸锅本体，炸锅底座包括底座顶板、底座内壳和底座外壳，底座内壳和底座外壳形成第一冷却风道；加热盖设置在炸锅底座上，包括加热盖外壳和隔板，隔板与加热盖外壳形成第二冷却风道；第一冷却风道和第二冷却风道通过分别设置在炸锅底座和加热盖上的第一冷却风孔和第二冷却风孔连通；隔板上设置加热组件。本发明，采用加热组件上置的方式，降低了热空气到达食物的路径长度，提高了热空气的有效利用率，降低了料理锅的能耗。炸锅底座和加热盖内设置冷却风道，实现对炸锅底座外壳及加热盖外壳的冷却降温，避免用户烫伤。

技术领域

本发明涉及多功能料理锅技术领域，具体涉及一种带冷风通道的上置式多功能料理锅。

背景技术

近年来，空气炸锅标榜着健康、无油、做出的食物香脆可口等特点逐步进入到人们的厨房，成为了不可或缺的厨房电器之一；市面上的空气炸锅林林总总，但是烹饪功能都较为单一，只能对食物进行烘烤炸制，不能满足消费者对食物的烹饪方式的选择。

为此，中国发明专利CN111887738A提供了一种多功能空气炸锅，包括盖体、底座和可拆卸的安装在所述底座上的用于烹饪食物的锅具，所述盖体适配安装在所述锅具上，所述底座包括加热模块和散热模块，所述底座内靠中段的位置横向设有用于分隔所述加热模块和散热模块的夹层，所述加热模块适配安装在所述夹层的上方，所述散热模块适配安装在所述夹层的下方；所述锅具适配安装在所述加热模块上；所述加热模块和所述散热模块与电源电性连接，该发明集炸锅、煎锅、汤锅于一体，方便用户切换烹饪方式，在一定程度上提高了用户的烹饪乐趣和便利性。

但是上述方案具有以下缺点：

(1)采用加热模块下置的方式，热空气循环通道较长，导致炸锅的预热时间较长，炸锅内热量散失过快，导致炸锅内热空气的利用率降低，大大降低了空气炸锅的工作效率，导致能耗过高；

(2)散热模块设置在底座内，仅能实现对底座内电机的散热，而盖体及底座外壳在使用过程中温度过高，导致存在烫伤用户的风险，安全性低。

有鉴于此，急需对现有的多功能空气炸锅的结构进行改进，以降低炸锅内热空气循环通道的长度、提高空气炸锅的工作效率和使用时的安全性。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是现有多功能空气炸锅的热空气循环通道长、工作效率低、能耗高、存在烫伤风险的问题。

为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案如下：

一种带冷风通道的上置式多功能料理锅，包括：

空气炸锅，包括炸锅底座以及设置在所述炸锅底座内的炸锅本体，所述炸锅底座呈开口向上的筒状，包括底座顶板、底座内壳和底座外壳，所述底座内壳和所述底座外壳相对设置，形成第一冷却风道；所述底座顶板上设有第一冷却风孔；

加热盖，可拆卸地安装在所述炸锅底座的顶面上，包括加热盖外壳和设置在所述加热盖外壳内的隔板，所述加热盖外壳和所述隔板相对设置形成第二冷却风道，所述隔板上设有第二冷却风孔；所述隔板的底面上设有加热组件，其顶面上设有驱动组件；

所述第一冷却风道和所述第二冷却风道通过所述第一冷却风孔和所述第二冷却风孔连通，所述底座外壳上设有出风孔。

在上述方案中，优选的，所述加热盖外壳的顶面的左右两端下凹形成台阶，所述台阶的顶面上设有支撑手柄，所述支撑手柄的顶面水平设置。

在上述方案中，优选的，所述台阶上设有进风口，所述进风口设置在所述支撑手柄的下方。

在上述方案中，优选的，所述隔板的底面上设有连接部，所述连接部上设有限位凸部，所述限位凸部的底面上设有所述第二冷却风孔；