[发明专利]快速定性麦卢卡蜂蜜的方法

权利要求书

1.快速定性麦卢卡蜂蜜的方法，其特征在于：该方法为分子荧光法，是以270nm为激发波长，照射待检样品，并在280nm～550nm范围内扫描发射光谱，

a.如果在305nm和360nm处各有一个荧光峰，且在360nm处的特征荧光峰强度为305nm处荧光峰强度的2倍以上，则该待检样品为麦卢卡蜂蜜，且为单花种麦卢卡蜂蜜；

b.如果在305nm和360nm处各有一个荧光峰，且360nm处的荧光峰强度为305nm处荧光峰强度的1倍-2倍之间，则该待检样品为麦卢卡蜂蜜，且为多花种麦卢卡蜂蜜；

c.如果在360nm处无荧光峰，则该待检样品为非麦卢卡蜂蜜。

2.根据权利要求1所述的快速定性麦卢卡蜂蜜的方法，其特征在于：所述待检样品以水稀释定容。

3.根据权利要求1所述的快速定性麦卢卡蜂蜜的方法，其特征在于，所述分子荧光法是以荧光分光光度计进行检测，其检测条件为：激发波长：270nm；激发狭缝：10nm；发射狭缝：10nm；发射光谱扫描范围：280nm～550nm；扫描速度：1200nm/min。

4.根据权利要求2所述的快速定性麦卢卡蜂蜜的方法，其特征在于：稀释倍数为50。