[发明专利]一种对食用牛皮进行天然染色的方法在审
申请号: | 202110290455.1 | 申请日: | 2021-03-18 |
公开(公告)号: | CN115281314A | 公开(公告)日: | 2022-11-04 |
发明(设计)人: | 张松山;张寿;雷元华;李天婵;高磊;卢福山;孙宝忠;谢鹏;刘晓畅;徐晨晨 | 申请(专利权)人: | 青海大学;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 |
主分类号: | A23L13/20 | 分类号: | A23L13/20;A23L13/40;A23L13/70 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人: | 关畅 |
地址: | 810016 *** | 国省代码: | 青海;63 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 食用 牛皮 进行 天然 染色 方法 | ||
1.一种对食用牛皮进行天然染色的方法,包括:
将姜黄粉、腌制水与纯净水混合成膏状,涂抹于食用牛皮的表面后放入滚揉机进行滚揉,腌制,风干。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:所述步骤1)中,所述腌制水按照如下方法制得:
按照每500g水称取10-15g花椒、3-5g大料、5-10g桂皮、3-5g香叶、20-25g葱和5-10g生姜,用纱布包好与水同煮,沸腾后煮制15-20min后降温,得到腌制水。
3.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于:所述步骤2)中,所述姜黄粉与牛皮的用量比为30-50g:100g;
所述纯净水与所述步骤1)所述腌制水的体积比例为10-15:1。
4.根据权利要求1-3任一所述的方法,其特征在于:所述步骤2)所述滚揉步骤中,真空度为0.05mpa-0.07mpa;具体为0.06mpa;滚揉时间为50-70min;具体为60min。
5.根据权利要求1-4任一所述的方法,其特征在于:所述步骤2)所述腌制步骤中,温度为4-10℃;湿度为70%-90%;腌制时间为5-7天。
6.根据权利要求1-5任一所述的方法,其特征在于:所述步骤2)所述风干步骤中,温度为4-10℃;湿度为50%-70%;风干时间为5-10天。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于青海大学;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,未经青海大学;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
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