[发明专利]一种酸菜鱼打包套盒及其使用方法在审

专利信息
申请号: 202110265117.2 申请日: 2021-03-10
公开(公告)号: CN113044358A 公开(公告)日: 2021-06-29
发明(设计)人: 李恭明 申请(专利权)人: 昆山有家酸菜鱼餐饮服务有限公司
主分类号: B65D21/02 分类号: B65D21/02;B65D25/10;B65D43/02;B65D81/18;B65D8/00;B65D85/72;B65D85/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 215000 江苏省苏州*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 酸菜鱼 打包 及其 使用方法
【说明书】:

发明公开了打包盒技术领域的一种酸菜鱼打包套盒及其使用方法,包括套盒,所述套盒包括底盒,所述底盒的内腔设置有圆内衬,且圆内衬与底盒活动连接,所述圆内衬的表面设置竖直方向的四组凹槽,所述圆内衬设置有容纳腔,所述圆盆的容纳腔设置有圆盆,所述圆盆与圆内衬活动连接,所述圆盆的顶端面设置有贴标圆盖,且贴标圆盖与圆盆活动连接,所述底盒的底端面设置有底座,且底座与底盒固定连接,所述底座的底端面设置有波纹,本发明旨在解决鱼肉长期泡在汤汁中会出现粉碎的问题。

技术领域

本发明涉及打包盒技术领域,具体为一种酸菜鱼打包套盒及其使用方法。

背景技术

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一,在餐饮行业中,酸菜鱼打包一般都是直接将做好的酸菜鱼装入打包盒中,但是鱼肉和汤汁混合在一起,不利于中间的运输和保存,而且由于鱼肉长期泡在汤汁中,既影响鱼肉的口感还会造成鱼肉粉碎不成形的现象,大大降低了人们的食欲。

发明内容

本发明的目的在于提供一种酸菜鱼打包套盒及其使用方法,以解决上述背景技术中提出的鱼肉长期泡在汤汁中会出现粉碎的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种酸菜鱼打包套盒及其使用方法,包括套盒,所述套盒包括底盒,所述底盒的内腔设置有圆内衬,且圆内衬与底盒活动连接,所述圆内衬的表面设置竖直方向的四组凹槽,所述圆内衬设置有容纳腔,所述圆盆的容纳腔设置有圆盆,所述圆盆与圆内衬活动连接,所述圆盆的顶端面设置有贴标圆盖,且贴标圆盖与圆盆活动连接,所述底盒的底端面设置有底座,且底座与底盒固定连接,所述底座的底端面设置有波纹。

优选的,所述底盒顶端面设置有环形的卡扣二,且卡扣二与底盒固定连接,所述圆内衬的底端面设置有与卡扣二位置匹配且相互配合的环形卡槽二,所述圆内衬通过卡扣二与卡槽二的配合与底盒可拆卸连接。

优选的,所述圆盆的顶端面设置有环形的卡扣一,且卡扣一与圆盆固定连接,所述贴标圆盖设置有与卡扣一位置匹配且相互配合的环形卡槽一,所述贴标圆盖通过卡扣一与卡扣一的配合与圆盆可拆卸连接。

优选的,所述圆内衬的顶端内壁设置有多组环形的限制条,且限制条与圆内衬固定连接,所述圆盆的底端面设置有与限制条位置匹配且相互配合的环形容纳槽。

优选的,所述圆盆高度为42.5mm,且圆盆的满口容量为1335ml,所述底盒的高度为105mm,且底盒的满口容量为5435ml,所述套盒整体高度为115.7mm、宽度为295.5mm。

优选的,所述套盒总重量为224克,所述底盒重量为105克,所述圆内衬重量为56.5克,所述圆盆重量为35.5克,所述贴标圆盖重量为24克。

优选的,所述贴标圆盖的顶端面设置凸起平台,所述凸起平台表面设置有活动连接的标牌。

S1:将鱼肉装入圆盆的内腔,将圆盆内注入少量的汤汁,保持肉质嫩滑,之后将贴标圆盖倒扣在圆盆的上端面,通过卡槽一与卡扣一的配合将贴标圆盖与圆盆连接。

S2:将装有鱼肉的圆盆叠放在圆内衬的容纳腔处,通过限制条与环形容纳槽的配合保证圆盆的稳定性。

S3:将鱼骨、汤汁、酸菜装入底盒中,之后将装有圆盆的圆内衬放置在底盒上,之后通过卡扣二与卡槽二的配合,将底盒与圆内衬连接。

S4:在取出时,通过圆内衬设置的凹槽,将圆盆取出,之后依次打开贴标圆盖和圆内衬,将圆盆内的鱼肉加入底盒的汤汁中。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

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