[发明专利]牛樟芝用于解酒及/或增加酒精代谢的用途

说明书

本发明提供一种将牛樟芝粉末用于制备解酒组合物的用途，即通过投予一有效量的本发明所述牛樟芝粉末至一个体，能够加速代谢该个体体内酒精及/或乙醛，使血液中酒精及/或乙醛含量下降。并缩短该个体产生醉酒反应时间，以达到解酒的功效。

技术领域

本发明是有关于牛樟芝的第二用途，特别是指牛樟芝用于解酒及/或增加酒精代谢的用途。

背景技术

牛樟芝(Taiwanofunguscamphoratus)，俗名牛樟芝，又名牛樟菇、樟菇、窟内菰、神明菇，是一种药用真菌，为拟层孔菌科(Fomitopsidaceae)薄孔菌属(Antrodia)的一种真菌，仅原生于台湾。牛樟芝药用生理活性非常广泛且显著，目前至少已被分离和鉴定出有78种之多，其中三萜类有39种，有31种已确定其化学构造。牛樟芝所含的化合物大致可归类为多醣体(polysaccharides)、三萜类及固醇类(triterpenes and sterols)、苯类(benzenoids)、苯醌衍生物(benzoquinone derivates)、马来酸(Maleic acid)和琥珀酸(Succinic acid)衍生物等；并且据研究指出，牛樟芝对于个体健康促进具有多种功效，例如抗菌、抗病毒、抗肿瘤、提升机体免疫力等。

饮酒除了是现代人消除压力方式之一，亦为社交生活中一种文化。一般来说，适量摄取酒精可以使人精神放松，但是当过度摄取酒精时，会产生晕眩、呕吐、认知能力低下、恶心、行动能力低下等不适感，并且可能会持续影响到隔天生活，长期下来，也会对于健康造成不良影响。目前市面上有许多诉求解酒功效产品，例如通过摄取果糖来增加酒精代谢，然而，利用果糖提高酒精代谢率除了会导致尿酸和乳酸含量上升外，亦会增加罹患代谢综合征疾病的风险。

发明内容

为了解决上述问题，本发明第一个目的是在于提供一种将牛樟芝粉末用于制备解酒组合物的用途，其具有降低血液中酒精及/或乙醛含量的能力，并能够促进酒精代谢，同时能够达到预防性解酒及治疗性解酒的功效。

本发明第二个目的在于提供一种将牛樟芝粉末用于制备治疗急性酒精中毒的医药组合物的用途；本发明第三个目的在于提供一种将牛樟芝粉末用于制备酒精代谢促进剂的用途；本发明第四个目的在于提供一种将牛樟芝粉末用于制备SOD酶活性促进剂的用途。其不具有肝毒性，且能够提高乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶及SOD酶的能力，以达到增加酒精代谢及治疗急性酒精中毒的功效。

为能达成上述目的，本发明所述一种将牛樟芝粉末用于制备解酒组合物的用途，即通过投予一有效量的本发明所述牛樟芝粉末至一个体，能够加速代谢该个体体内的酒精及/或乙醛，使血液中酒精及/或乙醛含量下降。并缩短该个体产生醉酒反应的时间，以达到解酒的功效。

较佳地，上述牛樟芝粉末是由一牛樟芝菌丝体所制备而成，举例来说，该牛樟芝粉末是将该牛樟芝菌丝体进行破碎磨粉程序所制成；或是该牛樟芝粉末依据下列步骤所制成：

a.取一牛樟芝菌丝体粉。

b.将该牛樟芝菌丝体粉与一油脂以一预定重量比混合成为一牛樟芝油菌丝体粉。

c.制备一水相溶液，其包含有一水及一溶质，该溶质选自由水溶性盐、糖、糖酯及胶体所组成的群，举例来说，该水相溶液由水、脂肪酸蔗糖酯、糊精纤维所组成。

d.将该牛樟芝油相溶液与该水相溶液进行微乳化程序，得到一牛樟芝微乳化产物。

e.将该牛樟芝微乳化产物进行冷冻干燥，得到一牛樟芝水溶粉。

较佳地，该解酒组合物用于降低血液中酒精或/及乙醛含量。更进一步来说，本发明所述解酒组合物同时具有预防性解酒及治疗性解酒的双重功效，即当该个体在饮酒前服用该解酒组合物，该解酒组合物具有预防性解酒功效；而当该个体于饮酒后服用该解酒组合物，则该解酒组合物发挥治疗性解酒功效。