[发明专利]一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置

说明书

本发明涉及一种去核装置，尤其涉及一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置。本发明的目的是提供一种采用防止红枣变形、具有预先夹紧功能的，去核效率更高的利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置。技术方案为：一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置，包括有车架、导轨、连板和支撑板等，车架由一个平板和四个车轮组成，两个导轨固定安装在车架的平板上部靠左部分的前后侧，连板的前后两侧固定连接两个导轨的内侧靠近左端的位置，两个支撑板分别固定安装在两个导轨的上部右侧。本发明通过采用锯齿口的管进行去核过程，在受力较小时，锯齿容易插进红枣内，同时方便将枣核和枣肉分开，提高了去核的效率。

技术领域

本发明涉及一种去核装置，尤其涉及一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置。

背景技术

红枣去核后用于食用果脯，加工等，但是现有的去核一般为手工操作，操作人员一手将红枣进行固定后，另一只手通过较硬的管状物体从红枣的顶部插入，直接顶出枣核，人工去枣核的过程是单个加工，效率不高，稍有条件的工厂采用机器去核，但是由于机器的力度较大，整个红枣容易发生变形，去核时被带出的枣肉较多，对果肉的保护效率较低，而且由于冲击力较大，容易发生整个红枣被推出的情况，去核的效率太低。

因此，特别需要一种采用防止红枣变形、具有预先夹紧功能的，去核效率更高的利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置。

发明内容

为了克服单个加工，效率不高，机器的力度较大，整个红枣容易发生变形，去核时被带出的枣肉较多，对果肉的保护效率较低，去核的效率太低的缺点，本发明的目的是提供一种采用防止红枣变形、具有预先夹紧功能的，去核效率更高的利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置。

技术方案为：

一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置，包括有：

车架，车架由一个平板和四个车轮组成；

导轨，导轨有两个，导轨固定安装在车架的平板上；

连板，连板的两侧固定连接两个导轨；

支撑板，两个支撑板分别固定安装在两个导轨的远离车架的一侧；

支撑框，支撑框的两端分别固定安装在两个导轨上靠近中间位置；

第一固定板，第一固定板固定安装在两个支撑板的远离导轨的一端；

收集框，收集框固定安装在车架的平板上；

去核机构，去核机构设置在第一固定板上，去核机构与两个导轨滑动连接。

作为更进一步的优选方案，去核机构包括有：

支架，支架固定安装在第一固定板上中间位置；

第一气缸，第一气缸固定安装在支架上，第一气缸的伸缩杆穿过第一固定板；

第二固定板，第二固定板固定安装在第一气缸的伸缩杆的一端；

承料板，承料板的两侧与两个导轨滑动连接；

第一支杆，第一支杆有多个，多个第一支杆排列式固定安装在第二固定板的一侧；

滑杆，多个滑杆分别滑动安装在第一支杆的中间位置；

第一弹簧，第一弹簧套在滑杆上；

滑套，滑套固定安装在滑杆的远离第一支杆的一端；

滑框，滑框与滑杆和滑套均滑动连接；

锯齿管，锯齿管固定安装在滑框的另一侧；

夹紧机构，夹紧机构固定安装在第二固定板的靠近其中一个第一支杆的一侧。