[发明专利]一种自带自动加料机构的烘焙装置在审

专利信息
申请号: 202110166875.9 申请日: 2021-02-05
公开(公告)号: CN112868682A 公开(公告)日: 2021-06-01
发明(设计)人: 刘龙龙 申请(专利权)人: 刘龙龙
主分类号: A21B1/00 分类号: A21B1/00;A21B3/00;B01F7/32
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 236800 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 加料 机构 烘焙 装置
【说明书】:

发明公开了一种自带自动加料机构的烘焙装置,本发明涉及生活机械技术领域,其结构包括箱体、支块、自动给料机构和把手,所述箱体安装在支块的上方位置,所述把手安装在箱体的正面位置,所述自动给料机构与箱体的内壁固定连接。该自带自动加料机构的烘焙装置通过固定台将杯体固定在烘焙装置底部的中心位置,放置调味料的上盘通过支撑杆固定,上盘的下方位置安装有下盘,启动电机,当温度达到热胀温敏凝胶的膨胀点时,凝胶发生膨胀,通过搅拌机构进行搅拌,架体的顶部设置为凹陷的形状,和架体的底部设置为凸起的形状,其主要目的是在搅拌过程中形成流动漩涡,避免了搅拌过程中出现的同层搅拌的问题。

技术领域

本发明涉及生活技术领域,具体为一种自带自动加料机构的烘焙装置。

背景技术

烘焙设备是一种用于烘烤糕点、面包等食物的加热型设备,常见于家中,面点生产处等,人类钟爱烘焙食品首先是因为它营养丰富,且不说多数烘焙食品,都适合添加各种富有营养的食物原料,仅就其主原料小麦粉而言,就有着其他谷物望尘莫及的营养优势,在烘焙过程中往往需要加入一些调味料,调味料的添加往往有先后次序,而且需要在不同的条件下加入,这样会使烘焙食品的口感更加具有层次感,也更加可口,基于上述描述本发明人发现,现有的烘焙装置主要存在以下不足,例如:

无法根据温度自动加入调味料,实现在烘焙过程中加入调味料。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种自带自动加料机构的烘焙装置,解决了现有的烘焙装置无法根据温度自动加入调味料,实现在烘焙过程中加入调味料的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种自带自动加料机构的烘焙装置,其结构包括箱体、支块、自动给料机构和把手,所述箱体安装在支块的上方位置,所述把手安装在箱体的正面位置,所述自动给料机构与箱体的内壁固定连接,通过固定台将杯体固定在烘焙装置底部的中心位置,放置调味料的上盘通过支撑杆固定,上盘的下方位置安装有下盘,启动电机,当温度达到热胀温敏凝胶的膨胀点时,凝胶发生膨胀;

所述自动给料机构包括固定台、不规则轴、上盘和电机,所述固定台固定安装在箱体内壁的底部,所述固定台的表面放置有杯体,所述杯体的底部与不规则轴的底端转动连接,所述不规则轴的下方位置固定连接有搅拌机构,所述不规则轴的中部位置固定连接有下盘,所述不规则轴的顶部贯穿上盘,所述下盘与上盘相对面的中间位置设置有给料结构,所述上盘的表面固定连接有支撑杆,所述支撑杆的顶端与箱体内壁的顶部固定连接。

优选的,所述搅拌机构包括架体,所述架体的上方位置固定连接有叶片,所述叶片的表面开设有叶孔,所述架体的内侧面固定连接有固定块,所述固定块的表面与不规则轴的表面固定连接,所述架体的下方位置固定连接有下转体,通过搅拌机构进行搅拌,架体的顶部设置为凹陷的形状,和架体的底部设置为凸起的形状,其主要目的是在搅拌过程中形成流动漩涡,避免了搅拌过程中出现的同层搅拌的问题,使得搅拌更加均匀,叶孔的设计类似于搅拌刀片,使得搅拌更加均匀。

优选的,所述给料结构包括扩口孔和落料孔,所述扩口孔的中部位置安装有挡板,所述挡板的表面开设有若干个细孔,所述挡板的底部固定连接有隔板,所述落料孔开设在下盘的表面,所述下盘的表面固定连接有毛刷,通过设置给料机构是使得下盘在转动的同时,间歇限量地往杯体中加入调味料,通过在上盘设置扩口孔,在扩口孔地下方位置设置有挡板,挡板的表面开设有细小通孔,限制了调味料加入的量。

优选的,所述箱体的顶部固定连接有电机,所述电机的底部固定连接有转筒,所述转筒的表面开设有开孔。

优选的,所述不规则轴的顶端贯穿转筒的底部,且不规则轴的顶端延伸至转筒的内部,所述不规则轴的顶端固定连接有带动机构,通过带动机构利用凝胶的受热膨胀作用,使得电机通过转筒带动不规则轴的转动,从而带动不规则轴中间部位给料机构的运行,带动不规则轴下方位置的搅拌机构的转动。

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