[发明专利]一种辣椒制碎的连续化生产线在审

专利信息
申请号: 202110075106.8 申请日: 2021-01-20
公开(公告)号: CN112916176A 公开(公告)日: 2021-06-08
发明(设计)人: 马刚 申请(专利权)人: 四川蜀家酿食品有限公司
主分类号: B02C21/00 分类号: B02C21/00;B02C18/14;B02C18/16;B02C18/22;B02C23/14;A23N12/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 610400 四川省成*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 辣椒 连续 化生
【说明书】:

本申请涉及一种辣椒制碎的连续化生产线,其包括烘干系统,用于对辣椒进行烘干;筛分系统,用于对烘干后的辣椒进行大小筛分;切割系统,用于对筛分后的辣椒进行切割;烘干系统包括烘干箱和第一传送带,每条第一传送带均设置用于驱动其运动的第一电机,第一传送带于烘干箱内由上至下设置有若干条,上下相邻的两条第一传送带于烘干箱内的传输方向相反,上下相邻的两条第一传送带的端部相错,烘干箱沿第一传送带传输方向相对的两侧面分别设置有进料口和出料口,烘干箱内最上方第一传送带的进料端穿出烘干箱进料口,烘干箱最下方第一传送带的出料端穿出烘干箱出料口。本申请具有节省辣椒晾晒的时间的效果。

技术领域

本申请涉及辣椒加工设备的领域,尤其是涉及一种辣椒制碎的连续化生产线。

背景技术

目前,在辣椒或者豆瓣酱的制作过程中,鲜辣椒在清洗后,常需要经过晾晒、混合、破碎和分级等工序加工成辣椒段或辣椒碎在进行发酵后使用。

而相关技术中,公告号为CN208466126U的中国专利,公开了一种辣椒制碎的连续化生产线,其包括晾晒房、皮带输送机、混料机、粉碎机、搅拌机和旋振筛,晾晒房内放置有晾晒平台,晾晒房的墙壁和房顶均由透明的材质加工而成,辣椒放置于晾晒房内的晾晒平台上进行晾晒。

针对上述中的相关技术,发明人认为存在有通过阳光对辣椒进行照射晾晒、辣椒晾晒时间较长的缺陷。

发明内容

为了节省辣椒晾晒的时间,本申请提供一种辣椒制碎的连续化生产线。

本申请提供的一种辣椒制碎的连续化生产线,采用如下的技术方案:

一种辣椒制碎的连续化生产线,包括:烘干系统,用于对辣椒进行烘干;筛分系统,用于对烘干后的辣椒进行大小筛分;切割系统,用于对筛分后的辣椒进行切割;所述烘干系统包括烘干箱和第一传送带,每条所述第一传送带均设置用于驱动其运动的第一电机,所述第一传送带于烘干箱内由上至下设置有若干条,上下相邻的两条所述第一传送带于烘干箱内的传输方向相反,上下相邻的两条所述第一传送带的端部相错,所述烘干箱沿第一传送带传输方向相对的两侧面分别设置有进料口和出料口,所述烘干箱内最上方第一传送带的进料端穿出烘干箱进料口,所述烘干箱最下方第一传送带的出料端穿出烘干箱出料口。

通过采用上述技术方案,通过烘干箱的进料口投入清洗干净后的辣椒,进入烘干箱内的辣椒首先进入至箱体内最上方的第一传送带,通过第一电机的驱动,因为上下相邻的两条第一传送带的端部相错,且上下相邻的两条第一传送带于烘干箱内的传输方向相反,最上方的第一传送带将辣椒依次向下传输至下方的第一传送带上,最后再进入至烘干箱内最下方的第一传送带上,在烘干箱内对辣椒进行烘干的过程中,辣椒经过烘干箱内由上至下依次设置的每条第一传送带,增大了辣椒在烘干箱内运行的路径,从而对辣椒进行快速干燥,节省了辣椒晾晒的时间;经过干燥后的辣椒通过烘干箱出料口进入至筛分系统进行辣椒大小的筛分,经过筛分后的辣椒再分别通过切割系统进行切割,从而形成制作豆瓣酱的原料。

优选的,所述筛分系统包括支架、连接架和筛分筒,所述支架和连接架之间通过第一弹簧相连,所述连接架上设置有振动电机,所述筛分筒于连接架上由上至下设置有若干,所述筛分筒上端开口,所述筛分筒底部设置有供辣椒穿过等大的筛孔,所述连接架上最下端筛分筒的底部封闭,所述筛分筒的开口正对于烘干箱最下方第一传送带的出料端,所述筛分筒上的筛孔大小由上至下依次减小,所述支架一侧设置有接料斗,所述连接架上设置有供筛分筒朝向接料斗进料口转动的转动组件,所述接料斗出料口下方设置有朝向切割系统运输的第二传送带,所述第二传送带上设置有用于驱动其运动的第二电机。

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