[发明专利]一种生物食品成型节能干燥装置有效

专利信息
申请号: 202110066710.4 申请日: 2021-01-19
公开(公告)号: CN112894918B 公开(公告)日: 2023-10-03
发明(设计)人: 龙进强 申请(专利权)人: 七点食品(深圳)集团有限公司
主分类号: B26D1/09 分类号: B26D1/09;B26D5/08;B26D7/06;B26D7/08;B26D7/32;A23L3/40;F26B11/18;F26B25/00;F26B25/18;F26B21/00;F26B21/04;F26B21/08
代理公司: 苏州凯谦巨邦专利代理事务所(普通合伙) 32303 代理人: 韩理想
地址: 518000 广东省深圳市宝安区新安街道海旺社*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 生物 食品 成型 节能 干燥 装置
【说明书】:

发明提供一种生物食品成型节能干燥装置,包括转运皮带、成型箱外壳、回收箱、干燥箱、热气加热箱、成型压板,转运皮带前端上方设有一块分流板,且分流板上固定连接着下料管,转运皮带前端转动连接有皮带前轴,且皮带前轴固定连接有皮带前轴齿轮,皮带前轴齿轮啮合连接着皮带传动轴,皮带前轴活动连接着皮带支撑杆,且皮带支撑杆固定连接在皮带底盘上,皮带底盘底部设有四根底盘支架固定连接于皮带底盘,转运皮带中间上方设有一个成型箱外壳,且成型箱外壳内设有滑动槽,本发明提供一种生物食品成型节能干燥装置为解决食品成型后成型切刀难以清理,食品成型残渣过多浪费和食品干燥热气直接排放浪费的问题。

技术领域

本发明涉及食品成型干燥技术领域,尤其涉及一种生物食品成型节能干燥装置。

背景技术

干燥就是指在热空气中食品水分受热蒸发后被去除的过程。食品干燥是食品贮藏加工中的主要技术之一,通过干燥技术将食品中的大部分水分除去,达到降低水分活度,抑制微生物的生长与繁殖,延长食品贮藏期的目的。

水分的蒸发主要在被干燥物料的表面进行,因此,干燥物料的干燥面积大小对干燥起着重要作用,干燥效率与干燥面积大小成正比,被干燥物料堆积越厚,干燥面积越小,干燥越慢,反之则快;干燥应控制在一定温度下进行,在干燥过程中,表面水分很快蒸发除去,然后内部的水份扩散到表面继续蒸发,若干燥速度过快,温度过高,则物料表面水分蒸发过快,内部水分来不及扩散到表面,致使表面粉粒彼此粘结甚至熔化结膜,从而阻止内部水分扩散与蒸发,使干燥不完全,造成外干内湿的假干现象,使物料久贮变质。

传统的食品干燥装置基本上都是采用搁架烘干的结构,待干燥食品堆积在搁架上,采用这种堆积干燥,堆积在顶部的食品水分蒸发快,堆积在底部的食品水分蒸发慢,为了达到干燥效果,只能加长干燥时间,增加电能消耗;传统的食品干燥装置基本上都是设定单一温度进行干燥,当食品在高含水的状态下直接接触高温,会因为温度的突然提高及快速的脱水,导致表面粉粒彼此粘结甚至熔化结膜,从而阻止内部水分扩散与蒸发,使干燥不完全,造成外干内湿的假干现象,使物料久贮变质。鉴于此,我们提出一种生物食品成型节能干燥装置。

发明内容

为解决上述技术问题,本发明提供一种生物食品成型节能干燥装置,以解决食品成型后成型切刀难以清理,食品成型残渣过多浪费和食品干燥热气直接排放浪费的问题。

本发明一种生物食品成型节能干燥装置的目的与功效,由以下具体技术手段达成:一种生物食品成型节能干燥装置,包括转运皮带、成型箱外壳、回收箱、干燥箱、热气加热箱、成型压板,所述转运皮带前端上方设有一块分流板,且分流板上固定连接着下料管,所述转运皮带前端转动连接有皮带前轴,且皮带前轴固定连接有皮带前轴齿轮,所述皮带前轴齿轮啮合连接着皮带传动轴,所述皮带前轴活动连接着皮带支撑杆,且皮带支撑杆固定连接在皮带底盘上,所述皮带底盘底部设有四根底盘支架固定连接于皮带底盘,所述转运皮带中间上方设有一个成型箱外壳,且成型箱外壳内设有滑动槽,所述滑动槽滑动连接有成型压板,所述转运皮带末端转动连接有皮带后轴,且皮带后轴上固定连接着皮带后轴齿轮,所述皮带后轴上活动连接着后轴传动带,且后轴传送带活动连接着搅拌器带动轴,所述搅拌器带动轴贯穿于回收箱,所述转运皮带末端设有下料板,且下料板固定连接于干燥箱上,所述干燥箱后方固定连接有热气回流管,且热气分流管接通连接有热气回流管,所述热气回流管固定连接在热气加热箱上。

进一步的,所述成型箱外壳两侧开设有支撑槽,且支撑槽固定连接有成型箱支撑架,所述成型箱外壳内部上方固定连接有电机底座,且电机底座上方固定连接电器支撑架,所述电机支撑架固定连接在电机的底部,且电机前端转动连接有电机转轴,所述电机转轴上转动连接有传动皮带,且传动皮带转动连接有皮带传动轴,所述电机转轴啮合连接有转盘转轴,且转盘转轴固定连接在转盘中间,所述转盘上设有一个转盘杆,且转盘杆活动连接有升降带动杆,所述升降带动杆底部转动连接有升降杆,且升降杆滑动连接在升降道内,所述升降道固定连接有一根升降道固定杆,且升降道固定杆固定连接在成型箱外壳上。

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