[发明专利]一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺

说明书

本发明公开了一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺，包括白茶花粉20‑35份、蜂蜜15‑30份、白糖5‑10份、当归4‑7份、水15‑20份、红枣干3‑6份和茯苓6‑8份，本发明制备方法操作简单，同时通过本发明制备出来的蜂蜜白茶花粉膏具备润肠通便、活血化瘀和调经止痛；补中益气、养血安神，可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，同时具备养肝防癌的功效；同时通过添加茯苓具有利尿，镇静，抗肿瘤，降血糖，增加心肌收缩力的作用，还有增强免疫力的作用，还有保护肝脏，降低胃液分泌，对胃溃疡的发生有抑制作用。

技术领域

本发明涉及一种膏体制备技术领域，具体是一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺。

背景技术

白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点；

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75％的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在蜜蜂体内多种转化的作用下，再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。经过15天左右反复酝酿，将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖。而水分含量少于23％的花蜜或分泌物就是蜂蜜。

传统蜂蜜白茶花粉膏制备方法操作复杂，同时不具备润肠通便、活血化瘀、调经止痛、补中益气、养血安神等功效。

发明内容

本发明的目的在于提供一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺，包括白茶花粉20-35份、蜂蜜15-30份、白糖5-10份、当归4-7份、水15-20份、红枣干3-6份和茯苓6-8份，其制备工艺步骤如下：

S1：白茶花粉除杂；

取一定量的白茶花粉，利用风选机对白茶花粉中的枯叶等进行吹除，实现对白茶花粉的除杂；

S2：白茶花粉初粉碎；

将步骤S1中除杂后的白茶花粉倒入40目网筛进行筛选，进一步将筛选后的白茶花粉倒入粗粉磨机中，进行粉磨，粉磨时间30-45min；

S3：白茶花粉深加工；

将步骤S2中粗磨后的白茶花粉倒入精细粉磨机中进行二次粉磨，用于对白茶花粉进行精加工，粉磨加工后利用200-300目网筛进行筛选；

S4：白茶花粉杀菌；

将步骤S3中粉磨筛选后的白茶花粉取出并放入紫外线杀菌箱中，调整紫外线杀菌箱的杀菌温度在75-85℃，杀菌时间30-45min；

S5：白茶花粉提取液制备；

5)将步骤S4中杀菌后的白茶花粉倒入食用酒精中；

6)利用搅拌机搅拌15-20min，搅拌完成后浸泡45-60min；

7)对浸泡完成后的白茶花粉和食用酒精混合物进行减压蒸馏，去除食用酒精；

8)对去除食用酒精后的混合物利用300-350目网筛进行过滤，得到白茶花粉提取液；

S6：加入蜂蜜；

取一定量的蜂蜜加入步骤S5制得的白茶花粉提取液中，并利用搅拌机搅拌30-45min；

S7：添加料处理；