[发明专利]一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置有效

专利信息
申请号: 202110052346.6 申请日: 2021-01-15
公开(公告)号: CN112741123B 公开(公告)日: 2023-10-20
发明(设计)人: 王成雨;李明;栗苗;栗鹏;尤洪超;栗兰杰 申请(专利权)人: 河北博通饼业食品有限公司
主分类号: A21C1/06 分类号: A21C1/06;A21C1/14
代理公司: 合肥利交桥专利代理有限公司 34259 代理人: 刘冉
地址: 071300 *** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 小麦 饼干 生产 搅拌 装置
【说明书】:

发明涉及饼干原料搅拌技术领域,尤其是一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置,包括机架,所述机架上固接有旋转电机及水平设置的和面机本体,所述旋转电机的动力输出轴与和面机本体的动力输入轴通过联轴器连接,所述支撑板中心位置转动连接有竖直设置的支撑轴,所述支撑轴下部与机架转动连接,所述圆盘与支撑板之间安装有至少三个传动机构,多个所述传动机构等角度分布在支撑轴周侧,每个所述传动机构对应设置一个可以拆卸的搅拌机构。本装置一机集成了多个搅拌设备,整体性更强,空间占用更小,且每个搅拌设备均可单独使用,每个搅拌机构转速均可单独调节,搅拌机构与传动机构快速对接传动、快速分离,使用起来更加方便、舒适。

技术领域

本发明涉及饼干原料搅拌技术领域,尤其涉及一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置。

背景技术

硒是人体必不可少15种微量元素之一,被国内外医学界尊称为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”“心脏守护神”、“天然解毒剂”等美誉。黑小麦含硒量高达0.3mg/kg,并且其中的钙、铁、锌等微量元素含量也远高于普通小麦。

为了使含硒产品更加多元化,人们将富硒黑小麦制备成饼干供人们食用,该饼干制备时,分为辅料制备以及面团的制备,最终将辅料与面团均匀混合,然后制成模型烘干装袋,辅料制备时,需要多个搅拌设备分别搅拌各种辅料,例如鸡蛋需要单独搅拌器搅拌一段时间,小苏打和白沙糖需要单独搅拌器搅拌一段时间,辅料搅拌的时间以及搅拌的速度均不相同,由此导致工作区域需要多个搅拌设备,不仅空间占用面积比较大,而且各种机器比较杂乱,使用起来很不方便。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中烘焙房搅拌设备较多,机器较为杂乱、单个机器功能单一的缺点,而提出的一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置,包括机架,所述机架上固接有旋转电机及水平设置的和面机本体,所述旋转电机的动力输出轴与和面机本体的动力输入轴通过联轴器连接,所述机架上固接有水平设置的支撑板,所述支撑板中心位置转动连接有竖直设置的支撑轴,所述支撑轴下部与机架转动连接,所述支撑轴底端固接有轴线竖直设置的第一锥齿轮,所述第一锥齿轮与动力输入轴上固接的轴线水平设置的第二锥齿轮啮合,所述支撑轴上装配有可以随其转动的且水平同轴设置的圆盘,所述圆盘与支撑板之间安装有至少三个传动机构,多个所述传动机构等角度分布在支撑轴周侧,每个所述传动机构对应设置一个可以拆卸的搅拌机构;

所述传动机构包括支撑架,所述支撑架顶部与支撑板滑动连接,所述支撑架可以沿支撑轴径向运动,所述支撑架底部转动连接有水平设置的第四转轴,所述第四转轴一端同轴固接有滚轮,所述滚轮与圆盘摩擦传动,所述第四转轴另一端同轴固接有第二齿轮,所述支撑架远离支撑轴的一侧固接有支撑箱体,所述支撑箱体远离支撑轴的一侧为敞口,所述支撑箱体靠近支撑轴的侧板上转动连接有水平设置的第三转轴,所述第三转轴置于支撑箱体内侧的一端同轴固接有第二摩擦盘,所述第三转轴置于支撑箱体外侧的一端同轴固接有与第二齿轮啮合的第一齿轮,所述支撑箱体内部固接有竖直设置的隔板,所述隔板中间开设有通孔,所述隔板为永磁铁;

搅拌机构包括搅拌箱,所述搅拌箱顶部敞口处通过可拆卸的顶盖封堵,所述搅拌箱为铁磁性金属,所述搅拌箱转动连接有水平设置的第一转轴,所述第一转轴周向安装有搅拌杆,所述第一转轴一端贯穿搅拌箱,所述第一转轴置于搅拌箱外部的一端安装有与第二摩擦盘摩擦传动的第一摩擦盘。

所述第二锥齿轮分度圆直径大于第一锥齿轮分度圆直径。

所述圆盘顶面覆盖有橡胶层。

所述圆盘与支撑轴滑动连接,所述圆盘下方设有调节筒,所述调节筒与支撑轴滑动连接且二者通过压紧螺栓锁紧,所述调节筒顶部与圆盘底部之间安装有压缩弹簧,所述支撑轴与圆盘滑动连接的部分横截面为多边形结构。

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