[发明专利]蜂王浆脱水装置

说明书

本发明公开了一种蜂王浆脱水装置，包括罐体，在所述罐体上设置有负压接口，所述罐体内设置有竖直的主动轴以及翻料头，所述主动轴连接于翻料电机的动力输出端，所述翻料头通过传动组件连接于所述主动轴；所述翻料头包括外壳、设置于外壳内部的第一锥齿轮以及分别与所述第一锥齿轮相啮合的第二锥齿轮与第三锥齿轮。采用上述技术方案，在负压环境中能够较快完成作业，并且无需对蜂王浆进行冷冻成块，既能够实现对蜂王浆稀释液的浓缩，也能够对蜂王浆进行干燥，同时简化了工艺步骤，使蜂王浆内部的有益成分不会因冷冻而破坏，使有益成分得到充分保留。

技术领域

本发明涉及一种蜂王浆脱水装置，属于蜂王浆加工生产设备技术领域。

背景技术

蜂王浆又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。蜂王浆的成分为：水分约68％、蛋白质约13％、糖质约16％、类脂物约4％，其他包含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、叶酸、泛酸、蛋氨酸、肌醇、乙酰胆碱、γ-氨基丁酸等。并且，蜂王浆在医学界认为对生活习惯方面疾病、癌症、心脏病、脑卒中等有疗效，具有作用于免疫细胞以激活免疫力，抑制炎症的作用和镇痛的作用，消除活性氧，不产生耐性菌等优良的作用。

目前的蜂王浆产品包括口服液、胶囊、冻干粉等。冻干粉是在低温环境下将蜂王浆冷冻成固态，抽真空将水分升华干燥而成的粉状物，简而言之，在低温环境下抽干蜂王浆里面的水份，例如中国专利文献CN105533597A所公开的一种零添加蜂王浆冻干粉制品的制作方法，将蜂王浆置于真空冷冻干燥机中，真空压力为100～150pa，温度为-20～-30℃，真空冷冻干燥机的蒸汽压为13～33pa，升华干燥时间10～20h，得到的冻干蜂王浆用粉碎机粉碎成蜂王浆冻干粉。

然而这种冻干的方法，首先，不适合对蜂王浆的浓缩。众所周知，被采乳（即采集）的蜂王浆混入蜂的尸体或巢的碎片，因此集中一定量后需要进行过滤、搅拌。由于蜂王浆受到其自身成分的限制，空气中的二氧化碳等酸类微量成分能够使成品劣化，同时还会在8℃以上的温度时因热劣化，因此在搅拌时，如果蜂王浆长时间与空气接触，其内部成分容易被破坏。此外，被采乳的蜂王浆中混入蜂的尸体、巢的碎片等，由于水分占65％，在粘度高的浆糊状态下，非常重，从而过滤用的滤网网孔容易堵塞，过滤及搅拌处理的时间不得不加长，蜂王浆在空气中滞留的时间加长，在成品劣化的同时，活性减小，并且鲜度下降。现有技术中的过滤装置，例如中国专利文献CN1451296A所公开的一种蜂王浆的精制装置，通常采用挤压的方式对蜂王浆施加压力使其被挤出网孔，然而蜂王浆中的杂质也受到挤压，很容易被压碎后穿过滤网，无法达到真正的过滤效果，同时非常容易损坏滤网。除此之外，过滤过程通常需要人工进行挤压，短时间内就必须清理或更换滤网，耗时耗力。再如中国专利文献CN1744828A也公开了一种蜂王浆的精制方法及其装置，通过机械旋转的方式使蜂王浆在离心力的作用下向径向外侧被甩出透过滤网。但这种方式只能对蜂王浆进行单次过滤，如果需要使用不同目数的滤网对蜂王浆进行逐级过滤，则无法通过上述装置一次完成。鉴于此，在进行过滤之前，可以按一定量的比例向蜂王浆中加入水进行稀释，再对稀释液进行过滤。而过滤后的稀释液则需要浓缩，而目前的冻干设备无法对稀释液进行浓缩。其次，在形成粉状的工艺中，传统的冻干方法需要-20～-30℃的低温环境，而且蜂王浆首先被冻结成块，冻干的时间较长。

发明内容

因此，本发明的目的在于提供一种蜂王浆脱水装置，无需对蜂王浆进行冷冻成块，而是在负压环境中通过翻料头对蜂王浆进行翻动，相比于现有技术中的冻干设备而言，能够实现对蜂王浆稀释液的浓缩，也能够对蜂王浆进行干燥。