[实用新型]一种提升根茎类香料植物浸提效率和品质的装置

说明书

本实用新型涉及天然香料加工设备技术领域，尤其是涉及一种提升根茎类香料植物浸提效率和品质的装置。所述装置包括以下部件：浸提罐(13)，套装在所述浸提罐(13)外部的保温层(12)，循环浸提管道(14)，蒸汽供应机构，压缩空气供应机构；其中，所述浸提罐(13)内轴向方向设置有转轴(29)，所述转轴(29)上安装有螺旋中空刮板(28)。本实用新型的装置中采用螺旋中空刮板对植物原料进行反复向上提升运动，溶剂通过循环泵由上而下连续流动，使得原料和溶剂在浸提过程中不断发生逆流相对运动，两者接触更加充分。同时，浸提罐中下部内壁上压缩空气喷嘴对原料进行气流喷射，可在浸提过程中提升根茎类原料与溶剂的充分接触，加速浸出。

技术领域

本实用新型涉及天然香料加工设备技术领域，尤其是涉及一种提升根茎类香料植物浸提效率和品质的装置。

背景技术

以根茎为主要提取利用部位的香料植物，如甘草、香根草等，由于原料自身组织结构紧密，韧性强，比重大等特性，在浸提过程中容易出现的问题有：(1) 采用常规搅拌浸提设备(如桨叶式、锚式搅拌器的浸提设备)，物料翻腾度不高，连续浸提一段时间后原料(尤其是组配原料)在浸提罐中分层严重，植物原料与溶剂不能充分、均匀接触，导致原料中有效成分的析出时间长，耗能大，且提取液品质难以控制；(2)采用逆流提取设备，原料多为螺旋筒式输送或罐组式浸提，工艺流程复杂，不仅浸提设备体积大且成本投入较大，而且由于根茎类原料含糖量高，浸润后柔韧性高、弹性大，连续提取过程中送料、搅拌装置(如刮板等)间隙易出现“卡”原料等问题，对螺旋送料、搅拌等设备磨损严重；(3)根茎类原料组织结构紧密且含水率不均匀，溶剂渗透性差，渗透速率慢，浸提时间长，影响提取液品质。

实用新型内容

为了解决上述问题中的至少一个，提出本实用新型。

本实用新型提供一种提升根茎类香料植物浸提效率和品质的装置，所述装置包括以下部件：浸提罐13，套装在所述浸提罐13外部的保温层11，循环浸提管道14，蒸汽供应机构，压缩空气供应机构；

其中，所述浸提罐13内轴向方向设置有转轴29，所述转轴29上安装有围绕所述转轴29设置的螺旋中空刮板28，所述浸提罐13顶部设置有进料活动门6 和与溶剂进口阀门8连接的溶剂进口管道，所述浸提罐13底部设置有出料活动门20和与浸提液出口阀门17连接的浸提液出口管道，所述循环浸提管道14连接溶剂进口阀门8和浸提液出口阀门17，所述循环浸提管道14上安装有循环泵 10；

蒸汽供应机构向所述浸提罐13和所述保温层11之间提供蒸汽夹层12；

压缩空气供应机构向所述浸提罐13内提供压缩空气。

优选地，所述压缩空气供应机构包括：互相连接的压缩空气安全阀26、压缩空气进气管24、压缩空气喷嘴23，其中压缩空气喷嘴23设置在所述浸提罐 13中部内壁和下部内壁。

所述压缩空气供应机构还包括压缩机。

优选地，所述转轴29下端部连接有活动筛板22，所述活动筛板22外缘与所述浸提罐13的内壁接触。活动筛板22上用于承接根茎类香料植物。

优选地，所述浸提罐13的顶部设置有浸提罐压力表4和至少一个浸提罐压力调节阀3，以检测和调节所述浸提罐13内的压力。

所述浸提罐13的底部设置有温度计，以检测所述内的温度。

优选地，所述浸提罐13底部设置有过滤器19，以过滤根茎类香料植物残渣。

优选地，所述螺旋中空刮板28为围绕所述转轴29的双螺旋结构。所述螺旋中空刮板28螺旋的每段结构是独立的弧形片，其轴向截面呈弧形，且内凹的一面朝向所述转轴29。刮板撑杆28与所述转轴29垂直设置。刮板撑杆28穿过所述转轴29，同一个刮板撑杆28的一端连接所述弧形片的中间部分，刮板撑杆28 的另一端连接下一个弧形片的端部和上一个弧形片的端部。