[实用新型]一种一体式电炸炉

说明书

本实用新型公开了一种一体式电炸炉，包括炉体、加热板、控制器；加热板固定在炉体上方位置；控制器固定在炉体前端；炉体底部位置设有一个集油装置。本实用新型通过集油装置的设立，能过对油炸过程中产生的油与杂质进行多次分离，并且通过内部的整个回油流向，能过更好的对油进行收集，拆卸与清理方便，操作性简单，实用性更强。

技术领域

本实用新型属于烤制设备领域，具体涉及一种一体式电炸炉。

背景技术

现有的电炸炉在使用中，由于没有设置油与杂质的分离装置，而是直接将油与杂质存放在一起，最后在统一处理，这样的方式处理起来比较麻烦，增加后期的劳动量。

发明内容

（一）要解决的技术问题

为克服现有技术不足，本实用新型的目的在于提供一种一体式电炸炉，以解决上述背景技术中提出的问题。

（二）技术方案

为了达到上述目的，本实用新型通过如下技术方案予以实现：一种一体式电炸炉，包括炉体、加热板、控制器；所述加热板固定在所述炉体上方位置；所述控制器固定在所述炉体前端；其特征在于：所述炉体底部位置设有一个集油装置。

优选地，所述集油装置包括：装载框、回油装置、漏油板、储油槽；所述回油装置固定在所述装载框中间位置；所述漏油板固定在所述装载框上方；所述储油槽固定在所述装载框底部位置。

优选地，所述回油装置包括：支撑架、加热条、倾斜板、底漏架、过滤板；所述倾斜板固定在所述支撑架内侧位置，且所述倾斜板与所述支撑架的连接处设有所述加热条；所述底漏架固定在所述倾斜板中间位置；所述底漏架正上方设有所述过滤板。

优选地，所述过滤板包括：拉槽、过滤网、过渡板、卡块；所述拉槽固定在所述过滤板左侧；所述过滤板上至少设有四个所述过滤网；所述过滤板上方两侧固定有所述过渡板；所述过滤板右端固定有所述卡块。

优选地，所述底漏架上方至少设有四个过滤孔，且与所述过滤网对应。

优选地，所述漏油板为可拆卸式，位于所述炉体上方加热板前端位置。

优选地，所述储油槽为抽拉式结构。

（三）有益效果

本实用新型的有益效果在于，在油炸的过程中产生的油和杂质会流向漏油板，进而通过回油装置上的倾斜板流向底漏架，最终流向储油槽里面。油和杂质会在漏油板上完成第一次集油和过滤，大一点的杂质会被漏油板所过滤，而经由过滤板时，更细小的杂质和油会得到进一步的过滤，最终实现油与杂质的分离以及油的收集，而油在回流的过程中会出现凝固的现象，通过加热条对凝固的油层进行加热溶解，让集油更加高效，具有操作简便，实用性更强的特点。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为集油装置结构图。

图3为集油装置上的回油装置结构图。

图4为回油装置上过滤板结构图。

附图标记说明：

炉体1、加热板2、控制器3、集油装置4、装载框41、回油装置42、支撑架421、加热条422、倾斜板423、底漏架424、过滤孔4241、过滤板425、拉槽4251、过滤网4252、过渡板4253、卡块4254、漏油板43、储油槽44。

具体实施方式