[实用新型]一种用于香菇生产的杀菌设备

说明书

本实用新型公开了一种用于香菇生产的杀菌设备，包括自锁万向轮，自锁万向轮上端固定安装在壳体底端外壁上，壳体上端开设有进料口，壳体内部上侧设置有紫外线杀菌室，紫外线杀菌室内壁两侧设置有紫外线消毒灯，紫外线消毒灯的相对一侧在紫外线杀菌室内部设置有隔物机构，紫外线杀菌室下侧与高温杀菌室相连接，高温杀菌室下侧在壳体内部设置有传输带，传输带下侧设置有隔板，壳体左端下侧设置有臭氧水箱，臭氧水箱右侧贯穿壳体左侧外壁通过连接管固定连接有雾化器，壳体左侧设置有转动机构，转动机构右侧贯穿壳体固定连接有搅拌杆，搅拌杆下侧设置有固定板，本装置提高了对香菇的杀菌效果，实现了杀菌之后自动运出的功能。

技术领域

本实用新型属于香菇生产技术领域，具体为一种用于香菇生产的杀菌设备。

背景技术

冻干香菇是通过真空冷冻干燥技术对香菇进行干燥，使香菇在真空条件下脱水干燥，冻干香菇保留了香菇原有的色、香、味、营养成分和外观，并具有良好的复水性，而且不含任何添加剂，是理想的天然卫生食品。冻干香菇的加工过程包括有：清洗、切型、漂烫、冷却、急冻和真空冷冻干燥等步骤，在对香菇急冻之前，需要对香菇进行杀菌处理，以防香菇长时间放置产生细菌。

目前的香菇生产的杀菌设备的功能比较单一，只能通过高温进行杀菌，杀菌效果不好，而且香菇生产的杀菌设备杀菌之后需要人工将香菇拿出，非常的不方便，实用性大大降低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：为了解决上述提出的问题，提供一种用于香菇生产的杀菌设备。

本实用新型采用的技术方案如下：一种用于香菇生产的杀菌设备，包括自锁万向轮，自锁万向轮上端固定安装在壳体底端外壁上，壳体上端开设有进料口，壳体内部上侧设置有紫外线杀菌室，紫外线杀菌室内壁两侧设置有紫外线消毒灯，紫外线消毒灯的相对一侧在紫外线杀菌室内部设置有隔物机构，紫外线杀菌室下侧与高温杀菌室相连接，高温杀菌室下侧在壳体内部设置有传输带，传输带下侧设置有隔板，壳体左端下侧设置有臭氧水箱，臭氧水箱右侧贯穿壳体左侧外壁通过连接管固定连接有雾化器，壳体左侧设置有转动机构，转动机构右侧贯穿壳体固定连接有搅拌杆，搅拌杆下侧设置有固定板，固定板下侧设置有接料口。

在一优选的实施方式中，接料口设置在螺旋输送壳体右侧上端，螺旋输送壳体上端设置有加热器，螺旋输送壳体左侧设置有输送机架，螺旋输送壳体左侧底部开设有排料口，输送机架右侧内部设置有电机。

在一优选的实施方式中，电机左端活动连接有主动杆，主动杆通过皮带活动安装有螺旋杆，螺旋杆左端活动安装在螺旋座上，螺旋座固定安装在输送机架内壁上，螺旋杆上开设有螺旋叶，螺旋输送壳体底部通过固定座固定安装在壳体下侧内壁上。

在一优选的实施方式中，壳体右侧设置有控制室，壳体上侧两端通过支撑座固定安装有热风机，热风机上端固定连接有排热管，排热管的相对一侧贯穿壳体和高温杀菌室固定连接有排热口，排热口上开设有多个排热孔，排热口的相对一侧在高温杀菌室内部设置有隔网。

在一优选的实施方式中，隔板和固定板上开设有通槽，隔板上的通槽开设在传输带的右侧下方，固定板上开设的通槽位于接料口的正上方，隔物机构包括隔离网和隔离孔，隔离网设置在紫外线杀菌室内部，隔离网上开设有多个隔离孔。

在一优选的实施方式中，转动机构包括驱动电机、固定架和固定螺丝，固定架通过固定螺丝螺纹安装在壳体左侧外壁上，固定架上固定安装有驱动电机，驱动电机右侧贯穿固定架和壳体固定连接有搅拌杆。

有益效果

本实用新型与现有技术相比，具有的优点为：

1、本实用新型中，通过紫外线消毒灯对香菇进行紫外线杀菌消毒处理，通过排热口将热空气排入到高温杀菌室中，通过高温对香菇进行高温杀菌处理，连接管将臭氧水箱内的臭氧水通过雾化器向固定板上端的香菇进行雾化喷淋处理，通过臭氧水既可以实现冷却的作用，又可以实现杀菌的作用，通过多种杀菌方式可提高了对香菇的杀菌效果。